Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Tahıl Fiyat Endeksi, Temmuz 2026'da haziran ayına göre 3,4 artarak 113,8 puana yükseldi. Buğday fiyatları yüzde 5,8, mısır fiyatları yüzde 3,6 artarken arpa fiyatları yüzde 1,9 geriledi.
DÜNYA — Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) açıkladığı verilere göre, FAO Tahıl Fiyat Endeksi Temmuz 2026'da 113,8 puan oldu. Endeks, haziran ayına göre 3,8 puan yani yüzde 3,4 arttı. Temmuz 2025'e kıyasla ise endeks 7,3 puan, yüzde 6,9 daha yüksek seviyeye çıktı.
Tahıl fiyatlarındaki yükselişte özellikle buğday ve mısır fiyatlarındaki artış etkili oldu. Küresel buğday fiyatları temmuz ayında yüzde 5,8 yükselirken, fiyatlar geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 9,9 daha yüksek seviyeye ulaştı.
FAO, buğday fiyatlarındaki yükselişin nedenleri arasında Karadeniz'deki ihracat akışlarının devam eden aksamalarına ilişkin artan endişeleri ve ihracat altyapısındaki hasarları gösterdi. Bazı önemli üretici ülkelerde son dönemde yaşanan sıcak hava dalgalarının ürün verimleri üzerindeki etkisinin de fiyatları desteklediği belirtildi.
Mısır fiyatları da yükseldi
Dünya mısır fiyatları da temmuz ayında hazirana göre yüzde 3,6 arttı. FAO'ya göre artışta, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Mısır Kuşağı'nın bazı bölgelerinde görülen sıcak ve kurak hava koşullarına ilişkin endişeler etkili oldu.
Mısır fiyatlarındaki yükselişte ayrıca, jeopolitik gerilimlerin arttığı dönemde enerji piyasalarındaki daha güçlü fiyatların oluşturduğu etkiler de rol oynadı.
Sorgum fiyatları da Amerika Birleşik Devletleri'ndeki mısır fiyatlarındaki artışla paralel olarak sınırlı bir yükseliş gösterdi.
Arpa fiyatları yüzde 1,9 geriledi
Tahıl grubundaki diğer ürünlerde ise farklı bir tablo ortaya çıktı. Arpa fiyatları temmuz ayında yüzde 1,9 düştü.
FAO, Avustralya ve Karadeniz bölgesindeki olumlu ürün beklentilerinin, Avrupa Birliği'nde sıcak hava nedeniyle yaşanan verim kayıplarını fazlasıyla dengelediğini belirtti.
Pirinç fiyatlarında genel görünüm değişmedi
FAO'nun Tüm Pirinç Fiyat Endeksi ise Temmuz 2026'da genel olarak yatay seyretti.
Pirinç fiyatlarında ise genel olarak yatay bir seyir izlendi. Hindistan tipi pirinç fiyatlarında sınırlı bir artış görülürken, diğer başlıca ticarete konu pirinç çeşitlerinde talebe bağlı fiyat düşüşleri bu artışı dengeledi.
Böylece Temmuz 2026'da tahıl piyasasında özellikle buğday ve mısır fiyatlarındaki yükseliş öne çıkarken, arpa fiyatlarında gerileme, pirinç fiyatlarında ise genel olarak yatay seyir görüldü.
TARIM PUSULASI HABER MERKEZİ
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın