Veriler Haberleri
TÜİK: Haziranda tavuk eti üretimi %15, yumurta %21 arttı
TÜİK verilerine göre Haziran ayında tavuk eti üretimi 232 bin 238 tona, tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 838 milyon 966 bin adede yükseldi. Yıllık bazda yumurta üretimi %21, tavuk eti üretimi %14,7 arttı.
TÜİK: Haziranda süt toplama %6,5, yoğurt üretimi %14,1 arttı
TÜİK verilerine göre ticari süt işletmelerince Haziran ayında 995 bin 463 ton inek sütü toplandı. Yoğurt üretimi %14,1 artarak 131 bin 876 tona çıkarken, Ocak-Haziran döneminde toplanan süt miktarı yıllık bazda %1,5 arttı.
TÜİK: Tarım-GFE Mayıs'ta Yıllık Yüzde 36,65 Arttı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Mayıs 2026 dönemine ilişkin Tarımsal Girdi Fiyat Endeksi (Tarım-GFE) verilerini açıkladı. Endeks mayısta aylık yüzde 0,44, yıllık bazda ise yüzde 36,65 yükselirken, en yüksek yıllık artış yüzde 63,56 ile gübre ve toprak geliştiriciler grubunda gerçekleşti.
TÜİK: Tarım-ÜFE haziranda yıllık yüzde 9,55 arttı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Haziran 2026 dönemine ilişkin Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) verilerini açıkladı. Tarım-ÜFE haziranda aylık bazda yüzde 9,02 gerilerken, yıllık bazda yüzde 9,55, on iki aylık ortalamalara göre ise yüzde 37,44 artış gösterdi.
TÜİK: Mayısta toplanan inek sütü miktarı %2,3 arttı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Mayıs 2026 dönemine ilişkin Süt ve Süt Ürünleri Üretim İstatistikleri'ni yayımladı. Ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı geçen yılın aynı ayına göre %2,3 artarak 1 milyon 22 bin 587 tona ulaştı. Aynı dönemde içme sütü üretimi %19,7 artarken, tereyağı ve sadeyağ üretimi %12 azaldı.
TÜİK: Mayısta tavuk eti üretimi %16,3 geriledi
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Mayıs 2026 Kümes Hayvancılığı Üretim İstatistikleri'ni yayımladı. Verilere göre tavuk eti üretimi geçen yılın aynı ayına göre %16,3 azalarak 202 bin 336 tona gerilerken, tavuk yumurtası üretimi %21,6 artışla 1 milyar 857 milyon 150 bin adede ulaştı.
TÜİK açıkladı: Tarım-ÜFE mayısta yıllık %43,08 arttı
Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, Tarım ürünleri üretici fiyat endeksi mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 0,61, bir önceki yılın aynı ayına göre ise yüzde 43,08 artış gösterdi.
TÜİK: Tavuk yumurtası üretimi yıllık yüzde 18,9 arttı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Nisan 2026 dönemine ait "Kümes Hayvancılığı Üretimi" istatistiklerini yayımladı. Verilere göre, Nisan ayında tavuk yumurtası üretimi yıllık bazda %18,9 oranında güçlü bir artış göstererek 1,84 milyar adede ulaşırken, tavuk eti üretimi aylık bazda yükselmesine rağmen yıllık bazda hafif bir gerileme kaydetti.
TÜİK açıkladı: Nisan ayında 994 bin ton inek sütü toplandı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Nisan 2026 dönemine ait "Süt ve Süt Ürünleri Üretimi" verilerini yayımladı. Verilere göre ticari süt işletmeleri tarafından Nisan ayında 994 bin 137 ton inek sütü toplanırken; yoğurt, ayran ve içme sütü üretimi artış gösterdi, tereyağı üretimi ise geriledi.
TÜİK 2026 tarım verileri: Buğdayda büyük artış, mısırda düşüş
Türkiye İstatistik Kurumu’nun Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine dayanarak yayımladığı 2026 yılı Bitkisel Üretim 1. Tahmin bültenine göre, tahıl ve meyve üretiminde dikkat çekici artış beklenirken, sebze üretiminde önemli bir değişim öngörülmedi.
TÜİK: Tarımsal girdi fiyatları martta yüzde 34,26 arttı
TÜİK, Mart 2026 dönemine ait Tarımsal Girdi Fiyat Endeksi verilerini paylaştı. Verilere göre tarımsal maliyetler yıllık bazda yüzde 34,26 artarken, en yüksek artış yüzde 48,33 ile gübre grubunda kaydedildi.
TÜİK: Martta İçme Sütü Üretimi Yüzde 10,5 Arttı
Türkiye İstatistik Kurumu tarafından açıklanan Mart 2026 dönemine ait Süt ve Süt Ürünleri Üretim İstatistikleri’ne göre ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı yıllık bazda yüzde 0,8 azalarak 1 milyon 7 bin 179 ton oldu. Aynı dönemde içme sütü, yoğurt ve ayran üretiminde artış kaydedildi.
TÜİK: Mart ayında tavuk yumurtası üretimi yüzde 17,6 arttı
TÜİK, Mart 2026 dönemine ait kümes hayvancılığı verilerini açıkladı. Tavuk yumurtası üretimi yıllık bazda %17,6 artarken, toplam tavuk eti üretimi 232 bin tonu aştı.
Kırmızı Et Üretiminde Yüzde 10,5 Azalma!
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılına ait kırmızı et üretim verilerini duyurdu. Bir önceki yıla göre %10,5 oranında gerileyen toplam üretim, 1 milyon 885 bin 130 ton olarak kayıtlara geçti.
TÜİK açıkladı: Çiğ süt üretimi 2025’te yüzde 4,9 azaldı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılına ait çiğ süt üretim verilerini paylaştı. Bir önceki yıla göre %4,9 oranında gerileyen üretimde en sert düşüş %33 ile manda sütünde yaşandı.
TÜİK: Tarımsal girdiler Şubat’ta %31,55 arttı
TÜİK verilerine göre Tarımsal Girdi Fiyat Endeksi (Tarım-GFE), Şubat 2026’da aylık %3,10, yıllık %31,55 artarken, en yüksek artış veteriner harcamalarında gerçekleşti.
TÜİK Açıkladı: Mart Ayında Tarım-ÜFE Yıllık Yüzde 36,09 Arttı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2026 yılı Mart ayına ilişkin Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) verilerini kamuoyuyla paylaştı. Verilere göre endeks, bir önceki aya göre %3,85 oranında artış gösterdi.
TÜİK: Türkiye'de Toplanan İnek Sütü Miktarı Şubatta Azaldı
Türkiye İstatistik Kurumu’nun Şubat 2026 verilerine göre ticari süt işletmeleri 887 bin 774 ton inek sütü topladı. Süt ürünlerinde yıllık artış görülürken, toplanan süt miktarında düşüş kaydedildi.
TÜİK: Türkiye’de Tavuk Yumurtası Üretimi Şubatta %17,6 Arttı
TÜİK, 2026 yılı Şubat ayı kümes hayvancılığı verilerini açıkladı. Tavuk eti üretimi 227 bin tonu aşarken, yumurta üretimi geçen yılın aynı ayına göre çift haneli büyüme kaydetti.
TÜİK, 2024-2025 Bitkisel Ürün Denge Tablolarını açıkladı
Türkiye İstatistik Kurumu’nun 2024-2025 piyasa dönemi Bitkisel Ürün Denge Tabloları verilerine göre, tahıllarda yeterlilik %91,1 olurken en yüksek oran %594,9 ile kayısı ve zerdalide kaydedildi.