Gıda Haberleri
Gıda
CHP'li Gürer: 286 üründe taklit ve tağşiş tespit edildi
CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, 2026’nın ilk 8 ayında 286 üründe taklit ve tağşiş tespit edildiğini belirterek cezaların artırılmasını istedi.
Gıda
TÜGİS: Gıda sistemlerinde 2030 hedefleri geride kaldı
FAO ve ortaklarının araştırması, küresel gıda sistemlerinin 2030 hedeflerinin gerisinde kaldığını ortaya koyarken TÜGİS Başkanı Kaan Sidar, hedeflerin 2050’ye kadar yakalanabileceğini belirtti.
Gıda
Şenpiliç’in Doyfarm markasında gıda güvenliği öne çıkıyor
Şenpiliç’in Doyfarm markası, piliç eti üretiminde kalite ve gıda güvenliğini farklı yönetim sistemleri ve izlenebilirlik süreçleriyle sürdürüyor.
Gıda
Eksun Gıda, 2026'nın ilk yarısında 36,2 milyon TL kâr etti
Eksun Gıda, 2026'nın ilk yarısında brüt kârını yüzde 9, FAVÖK'ünü yüzde 65 artırırken net dönem kârını 36,2 milyon TL olarak açıkladı.
Gıda
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nden 10 bin çocuğa süt
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin Halk Süt Projesi kapsamında 2026’nın ilk 7 ayında 10 bin 88 çocuğa 450 bin 496 litre süt ulaştırıldı.
Gıda
Ege Su Ürünleri Birliği ihracatını 2 milyar dolara taşıdı
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, son 1 yıllık dönemde ihracatını yüzde 13,5 artırarak 2 milyar 1 milyon dolara çıkardı. Birlik, bu seviyeye ulaşan Ege İhracatçı Birlikleri bünyesindeki ilk gıda ihracatçı birliği olurken, Türkiye’nin su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatının yüzde 50’sini gerçekleştirdi.
Gıda
Kayseri’de organik pazarda 171 bin kg sebze ve meyve satıldı
Kayseri Kocasinan’daki %100 Ekolojik Pazar’da 2025 yılında 171 bin 917 kilogram taze sebze ve meyve satışı gerçekleşirken, organik sertifikalı üretim yapan çiftçilerin toplam cirosu 6 milyon 459 bin 790 TL oldu.
Gıda
FAO: Dünya gıda fiyat endeksi temmuzda yüzde 0,6 yükseldi
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Fiyat Endeksi, Temmuz 2026'da hazirana göre yüzde 0,6 artarak 131,1 puana yükseldi. Artışta tahıl, şeker ve bitkisel yağ fiyatlarındaki yükseliş etkili olurken et ve süt ürünlerindeki düşüş artışı sınırladı.
Gıda
Ordu Gastronomi Festivali 196 yöresel lezzeti bir araya getirdi
Ordu'da bu yıl ilk kez düzenlenen YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali, kentin 19 ilçesinden 196 yöresel lezzeti aynı çatı altında buluşturdu. Festival, yöresel mutfağın tanıtımının yanı sıra unutulmaya yüz tutmuş tariflerin kayıt altına alınmasına yönelik çalışmalarıyla da öne çıktı.
Gıda
Bakan Yumaklı: Temmuzda 107 bin gıda denetimi yapıldı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 1-31 Temmuz 2026 döneminde ülke genelinde 107 bin 113 gıda denetimi gerçekleştirildiğini açıkladı. Denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen işletmelere 250 milyon lira idari para cezası uygulanırken, 37 işletme hakkında suç duyurusunda bulunuldu. Yumaklı, güvenilir gıdaya erişimin "kırmızı çizgi" olduğunu vurguladı.
Gıda
TÜGİS yaz sıcaklarında gıda güvenliği için kritik uyarılar yaptı
Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS), yaz aylarında artan hava sıcaklıklarının gıda güvenliği açısından oluşturduğu risklere dikkat çekti. TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, gıda güvenliğinin üretimden tüketime kadar uzanan ortak bir sorumluluk olduğunu belirtirken, TÜGİS Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Nevzat Artık ise 32 derecenin üzerindeki ortamlarda kolay bozulan gıdaların bir saatten fazla dışarıda bekletilmemesi gerektiğini vurguladı.
Gıda
TÜGİS Webinarında Kooperatifçiliğin Stratejik Rolü Ele Alındı
Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS), Webinar Serisi'nin 10. yayınında kooperatifçiliği tüm yönleriyle ele aldı. Hasat Türk Genel Yayın Yönetmeni ve AB Kooperatifçilik Uzmanı Erdem Ak, kooperatiflerin gıda sanayisinin doğal tedarik ortağı olduğunu belirterek, üretimden pazarlamaya, gıda güvenliğinden sürdürülebilirliğe kadar uzanan süreçte üstlendikleri stratejik role dikkat çekti.
Gıda
Tarım Bakanlığı Ankara'da Peynir Markasına Ceza Kesti
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Alo 174 hattına gelen ihbar üzerine yapılan denetimde Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olmadığı belirlenen peynir partisini piyasadan toplatma ve imha kararı aldı.
Gıda
Samsun'da Coğrafi İşaretli Salıpazarı Kestane Balı Hasadı Başladı
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, coğrafi işaret tescilli Salıpazarı kestane balında hasat sezonunun başladığını belirterek, il genelinde yaklaşık 98 bin arılı kovanda 1.785 üretici tarafından yılda yaklaşık 1.000 ton bal üretildiğini açıkladı. Yılmaz, 2025 yılında arıcılara 14,5 milyon lira destek ödemesi yapıldığını da hatırlattı.
Gıda
TÜGİS ve Marmara Üniversitesi Ar-Ge iş birliği protokolü imzaladı
Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ile Marmara Üniversitesi, üniversite-sanayi iş birliğini güçlendirmek amacıyla beş yıl süreyle geçerli olacak akademik ve Ar-Ge iş birliği protokolü imzaladı. Protokol; ortak Ar-Ge projeleri, eğitim programları, laboratuvar ve altyapı paylaşımı, patent geliştirme çalışmaları ile TÜGİS üyelerine yönelik tezsiz yüksek lisans kontenjanlarını kapsıyor.
Gıda
NOAA: Süper El Niño Gıda Fiyatlarını Artırabilir
ABD Ulusal Okyanus ve Atmosfer Dairesi (NOAA), 2026 yılı sonuna kadar çok güçlü bir El Niño olayının gerçekleşme olasılığını %63 olarak açıkladı. Analistler, bu senaryonun küresel tarımsal üretimde düşüşe ve gıda fiyatlarında önemli artışlara neden olabileceğini değerlendiriyor.
Gıda
CHP'li Ayhan Barut: Gıda mühendislerinin hakları güçlendirilmeli
CHP Adana Milletvekili ve TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Üyesi Ayhan Barut, TBMM Genel Kurulu'nda yaptığı konuşmada gıda mühendislerinin çalışma koşulları ve özlük haklarının iyileştirilmesi gerektiğini belirterek, düşük ücret politikalarının hem meslek mensuplarını hem de gıda güvenliğini olumsuz etkileyebileceğini söyledi.
Gıda
EİB: Türk gıda ürünleri Summer Fancy Food Show'da ilgi gördü
Türk gıda sektörü, dünyanın en büyük gıda ithalatçısı konumundaki ABD pazarındaki tanıtım faaliyetlerini Summer Fancy Food Show 2026 Fuarı ile güçlendirdi. New York'ta düzenlenen organizasyonda Türkiye, 62 firma ile temsil edilirken, Ege İhracatçı Birlikleri ABD'ye gıda ihracatını 5 milyar dolara çıkarma hedefini yineledi.
Gıda
NOAA: Süper El Niño küresel gıda fiyatlarını artırabilir
ABD Ulusal Okyanus ve Atmosfer İdaresi (NOAA), Pasifik Okyanusu'nda El Niño koşullarının güçlendiğini doğruladı. Uluslararası finans kuruluşları ve iklim uzmanları, güçlü bir El Niño'nun 2028'e kadar küresel gıda fiyatlarında yeni artışlara yol açabileceği uyarısında bulunuyor.
Gıda
Uluslararası Gastronomi Film Festivali Kars'ta sona erdi
10-12 Temmuz tarihleri arasında Kars'ta düzenlenen Uluslararası Gastronomi Film Festivali; söyleşiler, belgesel gösterimleri, açık hava sineması ve Boğatepe ile Ani'de gerçekleştirilen kültürel etkinliklerin ardından sona erdi.
Daha Fazla
Yükleniyor...