Gıda Haberleri
Gıda
Soya sosunu çıtır yapraklara dönüştürüp ödül aldı
Chef Seasons, Aged Soy Flakes ürünüyle SIAL Paris’te iki ödülün ardından İnovaLİG 2026’da da birincilik kazandı. Şirket, gıda inovasyonuyla öne çıktı.
Gıda
SUDER: Su güvenliği kaynaktan tüketiciye uzanıyor
SUDER, sağlıklı hidrasyon için güvenilir içme suyuna kolay erişimin önemine dikkat çekerek ambalajlı sulardaki üretim ve denetim süreçlerini anlattı.
Gıda
EBSO’da gıda sanayisi için yeni dönem başladı
EBSO’nun 2026-2030 dönemi seçimleri tamamlandı. Türer A.Ş. ve Kecheese, gıda sanayisinde üretim maliyetleri, gıda güvenliği ve ihracatın geliştirilmesine odaklanacak.
Gıda
Altınözü’nde sezonun ilk zeytin hasadı yapıldı
Hatay’da düzenlenen 10. Altınözü Zeytin, Zeytinyağı ve Gastronomi Festivali’nde sezonun ilk hasadı yapıldı; yarışmalar ve kültürel etkinlikler ziyaretçilerle buluştu.
Gıda
Şanlıurfa’da çürümüş domates ve küflü salça ele geçirildi
Şanlıurfa’da salça ve pul biber üreten bir işletmede yüzlerce kilogram çürümüş domates, küflenmiş salça ve hijyen koşullarına uygun olmayan biber tespit edildi.
Gıda
Şefler Diyarbakır’ın meftune ve duvaklı pilavını önerdi
Diyarbakır Kültür Yolu Festivali’nde belirlenen 48 Lezzet Noktası, kentin yöresel yemeklerini, geleneksel tariflerini ve kadın kooperatiflerinin üretimini tanıtıyor.
Gıda
Tekirdağ’da 35 bin gıda kolisi ihtiyaç sahiplerine ulaştırıldı
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi, 2026’da 35 bin gıda kolisi dağıttı. Öğrencilere beslenme desteği sağlarken yemek artıklarını da mamaya dönüştürüyor.
Gıda
Muğla’nın üretim gücü İstanbul’da vitrine çıktı
İstanbul’daki GastroShow 2026’da Muğla’nın yerel ürünleri tanıtıldı. Kooperatifler ve kadın girişimleri, ürünlerini yeni pazarlara ulaştırmak için sektör temsilcileriyle buluştu.
Gıda
TVHB: “Gıdaya erişim temel insan hakkıdır”
TVHB Başkanı Ali Eroğlu, Dünya Gıda Günü’nde açlık ve güvenilir gıdaya erişim sorununa dikkat çekerek veteriner hekimlik hizmetlerinin güçlendirilmesini istedi.
Gıda
Kadın girişimcilere tarım ve gıdada 850 bin TL destek
Nestlé Kahvaltılık Gevrekler ve Migros’un yürüttüğü Tam Tahıl Tam Destek Projesi’nde dört kadın girişimcinin projeleri ödüllendirildi. Toplam destek 850 bin TL’ye ulaştı.
Gıda
Kadıgöbeği’nden Hayrabolu Tatlısına Uzanan Hikâye
Hayrabolu tatlısı üreticisi Nurgün Tanrınan, aile mirası üretim geleneğini ve tatlının yapımını anlattı. Coğrafi işaretli, özgün ürün tercih edilmesi çağrısı yaptı.
Gıda
Anavarza Bal’ın Arı Oteli Projesine Altın TAMGA Ödülü
Anavarza Bal’ın Guinness rekoruyla tescillenen arı oteli projesi, Altın TAMGA Ödülü’nü kazandı. Proje kapsamında 730 kişi arılar için yaşam alanı oluşturdu.
Gıda
Bartın’da Öğrencilere Gıda Tasarrufu Eğitimi Verildi
Bartın’da 29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü kapsamında öğrencilere bilinçli tüketim ve gıda tasarrufu eğitimi verildi.
Gıda
Serik ve Demre’de Öğrencilere Gıda İsrafı Eğitimi Verildi
Antalya’nın Serik ve Demre ilçelerinde öğrencilere gıda israfının önlenmesi, bilinçli tüketim ve gıdaların doğru muhafaza edilmesi konusunda eğitim verildi.
Gıda
Amasya’da Gıda İşletmelerine Eş Zamanlı Denetim
Amasya’da gıda satış ve toplu tüketim yerleri eş zamanlı denetlendi; işletmelerin mevzuata uygunluğu, gıda güvenilirliği ve hijyen şartları kontrol edildi.
Gıda
Çay’da Lise Öğrencilerine Güvenilir Gıda Eğitimi Verildi
Afyonkarahisar’ın Çay ilçesinde lise öğrencilerine güvenilir gıdaya ulaşma, muhafaza, hijyen ve bilinçli tüketim konularında eğitim verildi.
Gıda
Yumaklı: Eylülde 117 Bin 360 Gıda Denetimi Yapıldı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 1-30 Eylül döneminde yurt genelinde 117 bin 360 gıda denetimi yapıldığını, 218,2 milyon TL ceza uygulandığını açıkladı.
Gıda
Bursa’da 343 Bin 630 Onaysız Ürün Denetimde Yakalandı
Bursa’da yapılan denetimde Bakanlık onayı bulunmayan 184 bin 610 zayıflama çayı, 21 bin 600 zayıflama kahvesi ve 137 bin 420 takviye edici gıda tespit edildi.
Gıda
Denizli’de Geleneksel Tarifler Atölyelerde Yaşatılıyor
Denizli Büyükşehir Belediyesi’nin geleneksel tarifleri yaşatmak için düzenlediği atölye serisinde erişte ve turşunun ardından sıra reçel yapımına geldi.
Gıda
Balıkesir’de Ekşi Mayalı Ekmek Atölyesine Yoğun İlgi
Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi’nde düzenlenen ekşi mayalı ekmek atölyesine 70 kişi katıldı. Etkinlikte ekmek yapımının aşamaları uygulamalı anlatıldı.
Daha Fazla
Yükleniyor...