Kenya, 2025 yılında 5,5 milyon ton taze süt üreterek Sahra Altı Afrika’daki liderliğini pekiştirdi ve üretimde üst üste üçüncü yıl artış kaydederek yeni bir rekora imza attı.
NAIROBI – Kenya Ulusal İstatistik Bürosu (KNBS) tarafından 30 Nisan'da yayınlanan yıllık ekonomik anket raporuna göre, Kenya Sahra Altı Afrika'nın lider süt üreticisi konumunu güçlendiriyor. Ülke hem üretim hem de işleme segmentindeki dinamik yapısıyla dikkat çekiyor.
Üretimde Üst Üste Üçüncü Yıl Artış
2025 verilerine göre Kenya, bir önceki yıla göre %3,5 artışla toplam 5,5 milyon ton taze süt üretti. Bu rakam, sektör için yeni bir tarihi rekoru temsil ederken, üretimde art arda üçüncü yıl süregelen yükseliş trendini tescilledi.
10 Yıllık Sürdürülebilirlik Stratejisi
Nairobi hükümetinin 2023 yılından bu yana Kenya Süt Kurulu (KDB) aracılığıyla yürüttüğü 10 yıllık yol haritası, bu başarıda kilit rol oynuyor. Strateji; yetiştiricilerin hayvan yemi ve veterinerlik hizmetlerine erişimini iyileştirerek, inek başına günlük süt verimini 14 litreye çıkarmayı hedefliyor.
Süt İşleme Kapasitesi %13,4 Arttı
Üretimdeki artışa paralel olarak sanayileşme adımları da hız kazandı. KNBS raporu, ülkede işlenen süt hacminin bir önceki yıla göre %13,4 artarak 701.500 tona ulaştığını ortaya koydu.
Yerli Üreticiyi Koruma Hamlesi
Kenya hükümeti, yerli üreticinin rekabet gücünü artırmak amacıyla Ekim 2025'ten itibaren süt tozu ithalatını derhal durdurma kararı almıştı. Bu hamleyle, yerel çiftçilerin haksız rekabetten korunması amaçlanıyor. ABD Tarım Bakanlığı (USDA) verilerine göre Kenya'da hali hazırda 32 endüstriyel mandıra ve 186 küçük ölçekli işletme faaliyet gösteriyor.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın