Türkiye İstatistik Kurumu’nun açıkladığı Ocak 2026 kümes hayvancılığı verilerine göre tavuk eti üretimi 238 bin 794 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 902 milyon adet olarak gerçekleşti. Yumurta üretimi yıllık bazda %15,1 artış gösterdi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2026 yılı Ocak dönemine ilişkin “Kümes Hayvancılığı Üretim” istatistiklerini yayımladı. Açıklanan verilere göre Türkiye’de tavuk eti üretimi 238 bin 794 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 902 milyon 299 bin adet olarak gerçekleşti.
Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %15,1 arttı, kesilen tavuk sayısı %3,0 arttı, tavuk eti üretimi %2,4 arttı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Ocak 2026
Ocak | |||
2025 | 2026 | Değişim (%) | |
Tavuk eti (Ton) | 233 223 | 238 794 | 2,4 |
Kesilen tavuk (Bin adet) | 123 747 | 127 444 | 3,0 |
Tavuk yumurtası (Bin adet) | 1 652 691 | 1 902 299 | 15,1 |
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.
Bir önceki ay 253 bin 993 ton olan tavuk eti üretimi Ocak ayında %6,0 oranında azalarak 238 bin 794 ton oldu.
Tavuk eti üretim miktarı, Ocak 2026 (Bin ton)
.png)
Bir önceki ay 1 milyar 860 milyon 594 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ocak ayında %2,2 oranında artarak 1 milyar 902 milyon 299 bin adet oldu.
Tavuk yumurtası üretim miktarı, Ocak 2026 (Milyar adet)
.png)
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın