İspanya Tarım Bakanı Ankara’da gıda sanayisini inceledi

Tarım ve Orman Bakanlığı Avrupa Birliği ve Dış İlişkiler Genel Müdürlüğü koordinasyonunda Türkiye’ye resmi ziyarette bulunan İspanya Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanı Luis Planas Puchades, Ankara’nın tarım ve gıda sanayisi kapasitesini yerinde inceledi. Ziyarette heyetteki yetkililer, Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü rehberliğinde stratejik tesisleri gezdi.

Türk Şeker’de modern tarım uygulamaları tanıtıldı

Programın ilk durağı Türk Şeker Fabrikası bünyesindeki seralar oldu. Heyete, topraksız tarım yöntemleri, modern seracılık teknikleri ve Türkiye’nin şeker pancarı üretimindeki konumu hakkında detaylı bilgiler aktarıldı. Ayrıca sürdürülebilir tarım uygulamaları ve kamu projeleri yerinde gözlemlendi.

Sincan OSB’de gıda sanayi tesisleri incelendi

Ziyaret, Sincan Organize Sanayi Bölgesi’ndeki çeşitli gıda üretim tesislerinde devam etti. Heyet, aşağıdaki sektörlerde üretim süreçlerini inceledi:

• Makarna ve irmik üretimi: Hammadde kabulünden paketlemeye kadar tüm süreçler tanıtıldı.
• Geleneksel tatlılar, reçel ve bal: Uluslararası gıda güvenliği standartlarında üretim süreçleri gösterildi.
• Unlu mamüller ve simit üretimi: Endüstriyel ölçekte üretim ve hijyen standartları yerinde gözlendi.

Bilgi paylaşımı ve teknik değerlendirme

Teknik gezide Türk Şeker Fabrikaları Genel Müdürü Dr. Muhiddin Şahin ve Ankara İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Dallı heyete refakat etti. Ziyarette Ankara’nın tarımsal üretim potansiyeli, gıda sanayisi ve Türkiye-İspanya dış ticaret verileri sunuldu. Ayrıca ihracata konu ürünlerin AB normlarına uygun üretim süreçleri ve gıda güvenliği sistemleri üzerinde duruldu.

İki ülke işbirliğine katkı

Gerçekleştirilen teknik inceleme gezisi, Türkiye ve İspanya arasındaki tarım ve gıda sanayii alanındaki bilgi ve tecrübe paylaşımını güçlendirmeyi hedefliyor ve sektörel işbirliği için önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.