IAOM Avrasya Başkanı Ulusoy: Türkiye’nin tahıl tedariki güvende

ANKARA — Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Başkanı Dr. Eren Günhan Ulusoy, Karadeniz’de artan askeri gerilim ve Avrupa’daki kuraklığın küresel tahıl piyasalarını etkilediğini belirterek, Türkiye’nin iç pazarda tahıl tedariki açısından güvende olduğunu söyledi.

Ulusoy, Rusya-Ukrayna savaşında liman altyapıları ve yük gemilerinin doğrudan hedef alınmasının 2022’deki ilk kriz dönemine göre daha hassas bir tablo oluşturduğunu ifade etti. Her iki ülkenin lojistik ve liman altyapılarının saldırılardan etkilenmesinin küresel tahıl piyasaları açısından riski artırdığını belirten Ulusoy, dünya buğday tedarikinin yaklaşık yüzde 30’unu sağlayan Rusya ve Ukrayna’nın ihracat kapasitelerindeki aksaklıkların piyasaya doğrudan yansıdığını söyledi.

ABD Tarım Bakanlığı’nın son tahminlerine göre Rusya’nın ihracat beklentisinin 43-46 milyon tona, Ukrayna’nın ihracat beklentisinin ise 13,5 milyon tona çekildiğini aktaran Ulusoy, lojistik sorunların küresel tedarik açısından önem taşıdığını dile getirdi.

Türkiye’nin buğday üretiminde rekor beklentisi

Türkiye’nin iç pazarda daha avantajlı bir konumda bulunduğunu belirten Ulusoy, bu yıl tahıl üretiminin verimli geçtiğini söyledi.

Yağışların geçen yıla göre yüzde 76 arttığını ifade eden Ulusoy, buğday rekoltesinin 24,5 milyon ton olmasının beklendiğini açıkladı. Yerli hasadın başarılı geçmesi ve güçlü stok yapısının Türkiye’nin kısa vadeli küresel tedarik sorunlarından etkilenmesini sınırladığını belirten Ulusoy, iç pazarda kısa ve orta vadede arz veya tedarik problemi beklemediklerini söyledi.

Türkiye un sektörünün yıllık 32 milyon ton üretim kapasitesine sahip olduğunu belirten Ulusoy, sektörün küresel un ticaretinden yüzde 23 pay aldığını ve Türkiye’nin 11 yıldır dünyanın un ihracat şampiyonu olduğunu ifade etti.

Avrupa’daki kuraklık ihracat açısından fırsat oluşturuyor

Avrupa’da etkisini artıran kuraklığın rekolte kayıplarına yol açtığını belirten Ulusoy, gelişmenin Türkiye’nin un ve unlu mamuller ihracatı açısından yeni fırsatlar oluşturabileceğini söyledi.

Ulusoy, Avrupa’daki üretim kayıplarının yanı sıra küresel buğday ticaretinde Rusya ve Ukrayna’nın ihracat paylarının azalmasının ABD, Kanada ve Kazakistan gibi ülkelerin önemini artırdığını belirtti. İşlenmiş hububat ürünlerinde ise Türkiye’nin Avrupa’daki açığın karşılanması ve yeni pazarlarda konumunu güçlendirmesi açısından önemli bir üretim ve lojistik kapasiteye sahip olduğunu ifade etti.

IAOM Eurasia Konferansı Taşkent’te yapılacak

IAOM’in Avrasya Bölgesi’nin 32 ülkeden oluştuğunu belirten Ulusoy, bölgenin 2 milyarı aşkın nüfusa ve 7,1 trilyon dolarlık ekonomik büyüklüğe sahip olduğunu söyledi. Bölgenin dünya buğday üretiminin yüzde 30’unu ve dünya un ihracatının yüzde 55’ini temsil ettiğini aktardı.

Ulusoy, 28-29 Eylül 2026 tarihlerinde Özbekistan’ın Taşkent kentinde ilk kez düzenlenecek 5. IAOM Eurasia Konferansı ve Sergisinin Rusya, Ukrayna, Orta ve Doğu Avrupa, Baltık ülkeleri, Kazakistan, Orta Asya Cumhuriyetleri, ABD, Orta Doğu ve Afrika’dan 1000’in üzerinde sektör profesyonelini bir araya getireceğini açıkladı.

“Avrasya’da Tahıl, Değirmencilik ve Pazarlar” temasıyla gerçekleştirilecek etkinlikte hububat, un, makarna, bulgur ve yem üreticilerinin yanı sıra değirmen makineleri, laboratuvar ekipmanları, lojistik, depolama ve paketleme alanlarında faaliyet gösteren firmalar yer alacak.

Ulusoy, kongrenin Özbekistan’da düzenlenmesinin ülkenin güçlü değirmencilik sektörü ve Kazakistan’dan sağladığı buğdayla komşu ülkelere yaptığı un ihracatı nedeniyle stratejik önem taşıdığını belirtti.

Etkinliğin açılış konuşmalarını Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Özbekistan Tarım Bakanı İbrohim Abdurahmonov, TMO Genel Müdürü Ahmet Güldal ve IAOM ABD Başkanı Mike Wiechman yapacak.

TARIM PUSULASI HABER MERKEZİ