Köklü Zeytincilik’te 19 Eylül’de gerçekleştirilen 6. Geleneksel Yılın İlk Zeytin Hasat Etkinliği’nde, kalite yüksek ancak rekolte düşük. Mustafa Kürlek, AB ihracatı ve çiftçi destekleri ile ilgili taleplerini paylaştı.
Ayvalık’ta Köklü Zeytincilik’in ev sahipliğinde 19 Eylül 2025’te düzenlenen “6. Geleneksel Yılın İlk Zeytin Hasat Etkinliği”, zeytinyağı üretimindeki kalite ve ihracat talepleri ile öne çıktı. Etkinliğe Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, AK Parti milletvekilleri ve oda başkanları katıldı.
Köklü Zeytincilik Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Kürlek, yılın ilk zeytin hasadıyla ilgili açıklamasında üretim ve destek taleplerini detaylı şekilde aktardı:
“Zeytinyağı altın değerinde ve Ayvalık zeytinyağı dünyaca meşhur. Yılın ilk zeytin hasadını gerçekleştirdiğimiz bugün, ilk zeytinyağlarımız 0,3 aside sahip. Başka bir tabirle bu sene geçen yıla göre rekolte daha az ancak zeytinyağında kalite yüksek. Önümüzdeki günlerde yağmur yağarsa rekolte artacaktır. Türkiye’nin yıllık üretimi yaklaşık 180-200 bin ton bandında. Geçtiğimiz yıl rekolte 400 bin tonun üzerindeydi. Bu yılki üretim Türkiye’nin ihtiyacını karşılayacak kapasitede. Türkiye yıllık 120 bin ton zeytinyağı tüketiyor. Fiyat tarafında ise 1 litrelik zeytinyağı marketlerde 250-300 TL, butik üretimde 400-500 TL arasında değişiyor. Yeni dönemde fiyatlarda yüzde 15-20 artış bekliyoruz.”
Kürlek, zeytinyağı ihracatındaki sorunlar ve üretici destekleri hakkında şunları paylaştı:
“Geçtiğimiz yıllarda ambalajlı zeytinyağına 5 litre ve daha düşük litrelerde, litre başına destek ödemeleri mevcuttu. Bu da ihracatçıyı pazara girerken rahatlatıyordu. 3-4 yıldır mevcut değil. İhracatçılar olarak bu desteklerin yeniden geri getirilmesini istiyoruz. Avrupa’da Türk zeytinyağına litre başına 1,14 euro vergi uygulanıyor. AB pazarında rafta kalmamız için bu şart. Ayvalık coğrafi işaretli zeytinyağının AB’ye tescil edilip raflarda daha katma değerli satılması için çalışmalarımız sürüyor. Çiftçi tarafında ise 1 litre zeytinyağına 80 kuruş destek veriliyor. Bu 10-15 yıldır aynı rakamda. Enflasyon doğrultusunda bu rakam 30 TL’ye çıkarılırsa çiftçilerimiz ‘yok yıllarda’ da üretimini devam ettirecektir.”
Etkinlik, Türkiye’nin dünyaca ünlü zeytinyağının ilk hasadının gerçekleşmesi, üretim kalitesinin vurgulanması ve çiftçi taleplerinin açıkça dile getirilmesi açısından sektörde önemli bir adım olarak değerlendirildi.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın