Şekerbank Esnaf Yeni

Süt Üretimi Yüzde 3,7 Oranında Arttı

Süt Üretimi Yüzde 3,7 Oranında Arttı

Türkiye İstatistik Kurumu Haziran 2020 Süt ve Süt Ürünleri Üretim verilerine göre; Ticari süt işletmelerince Haziran ayında 864 bin 015 ton inek sütü toplandı.

Türkiye İstatistik Kurumu Haziran 2020 Süt ve Süt Ürünleri Üretim verilerini açıkladı. Açıklanan verilere göre;

Haziran  ayında bir önceki yılın aynı ayına göre toplanan inek sütü miktarı %3,1, Ocak-Haziran  döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,7 arttı.

Haziran  ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,3, protein oranı ise ortalama %3 olarak tespit edildi.

Toplanan inek sütü ve değişim oranları, Haziran 2020  (Ton)

Toplanan inek sütü, Haziran 2020

Haziran  ayında bir önceki yılın aynı ayına göre ticari süt işletmeleri tarafından yapılan içme sütü üretimi %8,7 artarak 122 bin 458 ton olarak gerçekleşti. Ocak-Haziran  döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre içme sütü üretimi %11,9 artarak 841 bin 811 ton olarak gerçekleşti.

Haziran  ayında bir önceki yılın aynı ayına göre ticari süt işletmeleri tarafından yapılan yoğurt üretimi %1,3 azalarak 91 bin   285 ton, Ocak-Haziran  döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %2,5 azalarak 534 bin 199 ton olarak gerçekleşti.

Haziran  ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi %22,1, tereyağı üretimi %14,7, yağsız süt tozu %13,2, kaymak üretimi %5,9, artarken, diğer peynirler (koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri) %2,6, ayran üretimi %4,9, tam yağlı süt tozu üretimi %23,3 azalmıştır.

Süt ürünleri üretimi, Haziran  2019-Haziran  2020 

Ocak-Haziran  döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre inek peyniri %9, tereyağı üretimi %8,4, tam yağlı süt tozu %3,1, kaymak üretimi %2,4 artarken, yağsız süt tozu %3,2, diğer peynirler (koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri) %3,9,  ayran üretimi %19,1 azalmıştır.

Süt ürünleri üretimi, Ocak-Haziran  2019-2020

 

Kaynak: Tarım Pusulası


Türkiye İstatistik Kurumu TÜİK Süt ve Süt Ürünleri Üretimi içme sütü üretimi İnek peyniri Koyun keçi manda karışık süt

Haber Yorumları

    Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır.

Yorum Yazın

CAPTCHA security code

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yazarlar

Bakanın Genç Çiftçi Hesabı
Çiğ süt fiyatı 9 kuruş arttı
İyi Duyun Artık Bu Sessiz Çığlığı
Baklagillerin Önemini Bilmeliyiz
Yem Bitkilerinin Önemi
SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM
Tarımda Havza Başkanlıkları Geliyor
Gübre Fiyatlarının Düşmesi Bekleniyor
Organik Arıcılık
Gıda Mühendisleri Sağlımız İçin İstihdam Edilmeli
Pamuğun Türkiye İçin Önemi
Üzümün İnsan Beslenmesindeki Önemi
Kaba Yem Muhafazasında Alternatif Bir Yaklaşım: Mikrobiyel Preparatların Kullanılması
Sağlıklı Bir Yaşam İçin Protein
Buzağı Kayıpları Ülkemiz İçin Ciddi Bir Sorun
Geçmişten Bugüne Bağcılık

Anket

Canlı Hayvan İthalatına Rağmen Et Fiyatları Yükselir?

google-site-verification=0M0t2pFYWZrnb78Q8BP0zJu_Behx6oohymkWniVyCKU