Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara’nın Polatlı ilçesindeki bir besi çiftliğinde yaptığı açıklamada, “Güçlü Besi, Güçlü Üretim Projesi” ile sütçü ırkların fazlasından etçi ırk yavru elde edilerek kırmızı ette yerli üretimin artırılacağını duyurdu.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara’nın Polatlı ilçesinde bir besi çiftliğinde yaptığı açıklamada, hayvancılıkta yeni bir dönüm noktasını başlatacak “Güçlü Besi, Güçlü Üretim Projesi”ni tanıttı.
Bakan Yumaklı, projeyle birlikte sütçü ırklardan etçi ırk yavru elde edileceğini belirterek, 2026 yılından itibaren 200 bin yeni etçi ırk hayvanın yerli üretimle karşılanmasının hedeflendiğini açıkladı. Yumaklı, “Böylece üreticimizin gelirini artıracağız, ithalat konusunu da gündemimizden çıkaracağız” dedi.
“Sütçü Irklar Gen Bankası Gibi Korunacak”
Bakan Yumaklı, süt üretiminde arz fazlası bulunduğunu vurgulayarak, projeyle yalnızca soy kütüğüne kayıtlı olmayan yaklaşık 1 milyon sütçü dişi sığırın etçi ırklarla melezleneceğini söyledi. Yumaklı, “Damızlık niteliği taşıyan sütçü ırklarımızı koruyoruz. Onlar bizim gen bankamız. Ancak verimi düşük sütçü ırklarda etçi sperma kullanarak kaliteli et üretimi sağlayacağız” ifadelerini kullandı.
Üreticiye Çifte Kazanç
Projenin tamamen gönüllülük esasına dayandığını kaydeden Yumaklı, suni tohumlama yoluyla etçi ırk spermasıyla doğacak her buzağı için devlet desteği verileceğini açıkladı. Yumaklı, “Üreticimiz hem buzağıdan hem de devlet desteğinden kazanç sağlayacak. Bu adım, kırmızı ette kaliteyi ve verimi artıracak” dedi.
Yıllık 8 Milyar Liralık Katkı
Projeyle birlikte ülke ekonomisine her yıl yaklaşık 8 milyar lira katkı sağlanacağı öngörülüyor. Yumaklı, benzer uygulamaların ABD’de de bulunduğunu hatırlatarak, “Amerika’da üretilen kırmızı etin yaklaşık yüzde 23’ü sütçü ve etçi ırkların melezlenmesinden elde ediliyor. Biz de bu modeli ülkemize adapte ediyoruz” diye konuştu.
“Ette İthalat Gündemden Kalkacak”
Konuşmasında hayvancılık yol haritasına da değinen Yumaklı, yerli üretimin artırılmasıyla ithalat konusunun gündemden çıkarılacağını belirtti. Yumaklı, “Ülkemizin artan nüfusu ve turizmle birlikte ete olan ihtiyacı kendi bereketli topraklarımızdan karşılayacağız” dedi.
Cumhurbaşkanı’na Teşekkür
Projeye dair desteklerinden dolayı Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’a teşekkür eden Bakan Yumaklı, “Geleceğin bereketi, yerli üreticimizin yapacağı kaliteli ve verimli üretimden geçiyor” ifadeleriyle konuşmasını tamamladı.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın