Mersin'de Üreticiye Makine ve Ekipman Desteği

Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, kent genelindeki çiftçilere yönelik makine ve ekipman desteklerine devam ediyor. Kooperatifler aracılığıyla gerçekleştirilen destekler kapsamında üzüm sıkma, ceviz soyma, zeytin boylama ve hamur yoğurma gibi makineler, üreticilerin işlerini kolaylaştırmak ve maliyetlerini düşürmek amacıyla kırsal mahallelere ulaştırılıyor.

Bu kapsamda, Tarsus'un Sucular Mahallesi'nden gelen talep üzerine bölge üreticilerine üzüm sıkma makinesi desteği sağlandı. Proje ile üzüm üreticilerinin girdi masraflarının azaltılması, yoğun iş gücünün hafifletilmesi ve ürünlerin kâr marjının artırılması hedefleniyor. Saatte 1.000 kilogram üzüm sıkma kapasitesine sahip makine, helezon sistemi sayesinde çekirdekleri kırmadan ve sapları ezmeden üzüm suyunu çıkarabiliyor. Bu sayede, geleneksel yöntemlerle günlerce süren zahmetli işlem, sadece bir saate iniyor. Elde edilen üzüm suları, pekmez ve pestil gibi katma değerli ürünlere dönüştürülerek aile ekonomisine katkı sağlanıyor.

Tarımsal Hizmetler Dairesi Bitkisel Destekleme Şube Müdürü Zeynep Durmaz, üretimin her aşamasında çiftçilerin yanında olduklarını belirterek, "2019'dan bugüne kadar il genelinde 41 adet üzüm sıkma makinesi desteğinde bulunduk. Bu desteklerimiz devam edecek," dedi.

Tarsus Sucular Mahallesi Muhtarı Mustafa Yıldırım, verilen makinenin imece usulüyle kullanıldığını ve üreticileri büyük bir zahmetten kurtardığını ifade etti. Sucular Mahallesi Kooperatif Başkanı Abdullah Çolak ise daha önce de sulama borusu ve zeytin eleme makinesi gibi destekler aldıklarını belirterek, belediyeye teşekkürlerini iletti.

Makineyi kullanan üretici kadınlar da memnuniyetlerini dile getirerek, uzun süren ve yorucu olan geleneksel yöntemler yerine yeni sistemle hem zaman kazandıklarını hem de daha kaliteli ürün elde ettiklerini vurguladı.