Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Haziran ayı raporuna göre, 2025 yılındaki zirve seviyelerin ardından 2026 yılında küresel buğday üretiminin yüzde 3,8 oranında gerileyerek 810,9 milyon tona düşmesi bekleniyor.
ROMA — Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel tarım piyasalarının yakından takip ettiği Haziran ayı raporunu yayınladı. Rus haber ajansı Interfax'ın aktardığı verilere göre, dünya genelinde stratejik öneme sahip temel tahıl ürünlerinin üretiminde, 2025 yılında ulaşılan rekor seviyelerin ardından bu yıl hissedilir bir gerileme yaşanacağı öngörülüyor. Raporda, tüm ana tahıl gruplarında düşüş beklendiği, ancak oransal olarak en sert düşüşün buğday arzında gerçekleşeceği vurgulandı.
Buğday Arzında 31 Milyon Tonluk Düşüş Kapıda
FAO tahminlerine göre, küresel buğday üretimi 2026 yılında, bir önceki yıl kaydedilen 842,6 milyon ton seviyesinden yüzde 3,8 oranında azalarak 810,9 milyon tona gerileyecek. Pirinç de dahil olmak üzere toplam dünya tahıl hasadı ise 2025 yılındaki 3,04 milyar tonluk hacme karşılık, bu yıl 2,98 milyar ton olarak tahmin ediliyor. Yıllık bazda en az daralma gösterecek ürün gruplarının ise mısır ve arpa olacağı belirtiliyor.
Tüketim Talebi Artarken Stoklar da Yükseliyor
Üretimdeki düşüş beklentisine rağmen, küresel ölçekte tahıl tüketiminin artmaya devam edeceği hesaplanıyor. FAO öngörülerine göre, 2025/26 pazarlama yılında dünya tahıl tüketimi, bir önceki sezona kıyasla yüzde 2,7 artış göstererek 2,9 milyar tona ulaşacak. Tüketimdeki bu canlanmanın büyük ölçüde yemlik tahıl (özellikle mısır) ve pirinç talebindeki artıştan kaynaklandığı ifade edildi. Diğer yandan, sezon sonu küresel tahıl stoklarının, dönem başına göre yüzde 9,5 oranında daha yüksek bir seviyeye ulaşarak 952,2 million tonu bulabileceği aktarıldı.
Ticaret Hacminde Buğday Dopingi
Raporda küresel tahıl ticareti verilerine de yer verildi. Buna göre, bu pazarlama yılında dünya tahıl ticareti hacminin yüzde 4,8 artarak 508,6 milyon tona ulaşması bekleniyor. Ticaretteki bu hareketliliğin ana motorunun küresel buğday ve yemlik tahıl talebindeki keskin artış olacağı öngörülürken, pirinç ticaretinin ise bir önceki sezonun gerisinde kalacağı tahmin ediliyor.
TARIM PUSULASI HABER MERKEZİ
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın