Ege Hububat Birliği: 2025’te ihracat 1,2 milyar dolara çıktı

Gıda ihracatında Türkiye’nin lider sektörü konumunda bulunan hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektörü, 2025 yılında ihracatını yüzde 4 artırarak 11 milyar 895 milyon dolardan 12 milyar 367 milyon dolara yükseltti.

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği ise 2025 yılında ihracatını yüzde 23’lük artışla 963 milyon dolardan 1 milyar 185 milyon dolara taşıdı. Bu performansla Birlik, Ege İhracatçı Birlikleri bünyesindeki 12 ihracatçı birliği arasında ihracat artışında ilk sırada yer aldı.

2025 yılını “yoğun ve verimli” bir dönem olarak değerlendiren Birlik Başkanı Muhammet Öztürk, sektör açısından hareketli ve aynı zamanda zorlu bir sürecin geride bırakıldığını söyledi.

Bitkisel yağ sektörü ilk sırada

Öztürk’ün verdiği bilgilere göre, ihracatta öne çıkan alt sektörlerin başında 602 milyon dolarla bitkisel yağlar yer aldı. Bitkisel yağları; 151,6 milyon dolarla hayvan yemleri, 124,5 milyon dolarla çikolatalı şekercilik mamulleri, 99,5 milyon dolarla yağlı tohumlar ve 68 milyon dolarla hububattan mamul ürünler izledi.

İhraç pazarlarında Cezayir lider

Birliğin en fazla ihracat yaptığı ülke 185 milyon dolarla Cezayir oldu. Libya 82 milyon dolarla ikinci sırada yer alırken, Suudi Arabistan’a yapılan ihracat yüzde 68 artışla 71 milyon dolara yükseldi ve bu ülke üçüncü sıraya çıktı. Cibuti ve Amerika Birleşik Devletleri de Birliğin önemli pazarları arasında yer aldı.

2026 hedefi: 1,4 milyar dolar

Sektörün geniş ürün çeşitliliği ve uluslararası standartlara uygun üretim yapısıyla küresel pazarda güçlü bir konumda olduğunu vurgulayan Öztürk, 2026 yılı için ihracat hedefini 1,4 milyar dolar olarak belirlediklerini açıkladı. Bu hedef doğrultusunda daha yoğun bir pazarlama ve tanıtım programı hazırlandığını ifade etti.

Foodist İstanbul Fuarı 2026’da düzenlenecek

Türkiye Gıda İhracatçıları markası çatısı altında yürütülen ortak tanıtım çalışmalarına 2026 yılında da devam edileceğini belirten Öztürk, Foodist İstanbul Fuarı’nın 1–4 Eylül 2026 tarihleri arasında Tüyap İstanbul’da düzenleneceğini açıkladı. Yeni fuarın, Türkiye’nin gıda sektöründeki uluslararası iddiasını güçlendirmeyi hedeflediği kaydedildi.

Birlik, 2026 yılında UR-GE projeleri ile firmaların ihracat kapasitelerini artırmayı, ABD ve Kuzey Amerika pazarlarında Türk gıda ürünlerinin tanıtımına yönelik Turquality projelerini sürdürmeyi planlıyor.