Ulusal Kırmızı Et Konseyi, kombinalar ve kesimhanelerden alınan haftalık yağsız dana ve kuzu fiyatlarını duyurdu. Buna göre dana eti kilogram fiyatı ortalama 471,51 TL, kuzu eti kilogram fiyatı ise 507,56 TL oldu.
Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), 18 Eylül 2025 haftası için kombinalar ve kesimhanelerden alınan yağsız dana ve kuzu fiyatlarını açıkladı. Açıklamaya göre, Türkiye genelinde dana bıçak yağsız ortalama kilogram fiyatı 471,51 TL olarak kaydedildi. Kuzu bıçak yağsız fiyatı ise ortalama 507,56 TL olarak belirlendi.
Bölgesel fiyatlarda ise farklılıklar göze çarpıyor. Marmara Bölgesi’nde dana eti kilogram fiyatı 475 TL ile en yüksek seviyeye ulaşırken, Karadeniz Bölgesi’nde kuzu eti kilogram fiyatı 510 TL ile en yüksek seviyeyi gördü. Diğer bölgelerde fiyatlar şu şekilde kaydedildi:
- Ege Bölgesi: Dana 470 TL, Kuzu 547,50 TL
- Akdeniz Bölgesi: Dana 461 TL, Kuzu 505 TL
- İç Anadolu Bölgesi: Dana 472,70 TL, Kuzu 500 TL
- Doğu Anadolu Bölgesi: Dana 466 TL, Kuzu 466 TL
- Güneydoğu Anadolu Bölgesi: Dana 470 TL, Kuzu 473,40 TL
- Karadeniz Bölgesi: Dana 485,90 TL, Kuzu 510 TL.
Geçen aya göre fiyatlarda dana etinde %4,2, kuzu etinde ise %6,6’lık artış yaşandı. Geçen yıl aynı döneme kıyasla artış oranları ise dana etinde %42,5, kuzu etinde %32,9 olarak belirlendi.
UKON tarafından yapılan açıklamada, fiyatların peşin fiyatlar olduğu ve %2 fire oranının dahil edilmediği vurgulandı. Ayrıca fiyatların ödeme ve kesim şartlarına göre değişebileceği belirtildi.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın