TZOB: Ekim ayında patates fiyat farkı yüzde 382 oldu

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ekim ayında üretici ile market arasındaki fiyat değişimlerini yazılı açıklamayla değerlendirdi. Bayraktar, patatesin üreticiden markete kadar yüzde 382,9 oranında fiyat farkıyla en fazla artış gösteren ürün olduğunu belirtti.

Bayraktar, “Patatesteki fiyat farkını yüzde 284,1 ile kuru soğan, yüzde 242,1 ile marul ve yüzde 229,5 ile maydanoz izledi. Üreticide 5 lira 25 kuruş olan patates, markette 25 lira 35 kuruşa satıldı. Kuru soğan 4 lira 92 kuruştan 18 lira 90 kuruşa, marul 17 lira 17 kuruştan 58 lira 73 kuruşa, maydanoz ise 5 lira 17 kuruştan 17 lira 2 kuruşa yükseldi.” dedi.

Ekim ayında fiyatı en fazla artan ürünün markette patates, üreticide ise kabak olduğunu, her iki tarafta da fiyatı en fazla düşen ürünün yeşil fasulye olduğunu kaydetti.

Markette 22 üründe fiyat artışı

Bayraktar, Ekim ayında markette 36 ürünün 22’sinde fiyat artışı, 14’ünde ise düşüş görüldüğünü bildirdi.
Markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 32,9 ile patates, ardından yüzde 30,3 ile kuru soğan, yüzde 24,4 ile domates, yüzde 12,2 ile yeşil soğan oldu.
En fazla fiyat düşüşü ise yüzde 21,9 ile yeşil fasulyede, ardından yüzde 16,6 ile limon, yüzde 15,7 ile sivri biber, yüzde 8,8 ile kuru kayısıda yaşandı.

Üreticide kabak fiyatı yüzde 69 arttı

Ekim ayında üreticide 28 ürünün 15’inde fiyat artışı, 10’unda düşüş görülürken 3 üründe değişim yaşanmadı.
Üreticide fiyatı en fazla düşen ürün yüzde 28,4 ile yeşil fasulye olurken, bunu yüzde 15,2 ile fındık, yüzde 13,8 ile salatalık, yüzde 13,6 ile kuru incir izledi.
En fazla artış ise yüzde 69,2 ile kabakta, yüzde 50,3 ile domateste, yüzde 25 ile Antep fıstığında, yüzde 19,9 ile patateste görüldü.

“Kabak ve domates fiyatı seraya geçiş nedeniyle arttı”

Bayraktar, kabak, domates ve patlıcandaki fiyat artışlarının tarla sezonunun bitip seraya geçilmesinden kaynaklandığını belirtti.
Antep fıstığında yaşanan fiyat artışının ise “ürünün yok yılı olması” ve kuraklık etkisinden kaynaklandığını vurguladı.

Türkiye genelindeki kuraklıktan etkilenen kışlık patates hasadının azalması ve depo maliyetlerinin artması da fiyat artışlarında etkili oldu.
Limon fiyatları, depolarda ürün bulunmaması nedeniyle yükselirken, taze fasulyede bazı bölgelerdeki arz artışı fiyatların düşmesine yol açtı.

Bayraktar ayrıca, fındık fiyatlarının ihracatçıların baskısı nedeniyle gerilediğini, incir fiyatlarının da ihracatın geç başlaması sonucu düştüğünü ifade etti.