Aydın’da düzenlenen İncir Çalıştayı’nda incir sektörünün geleceği ele alınırken, TAGEM bünyesinde 100 milyon liralık mikotoksin AR-GE merkezi kurulması önerildi.
AYDIN — Türkiye’de ulusal ölçekte ilk kez düzenlenen İncir Çalıştayı ve Çeşit Tanıtım Etkinliği, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğüne (TAGEM) bağlı İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünün ev sahipliğinde Aydın’da gerçekleştirildi. Çalıştayda incir sektörünün üretim, kalite, sürdürülebilirlik ve küresel rekabet gücünün geliştirilmesine yönelik çalışmalar ele alınırken, Aydın’da yaklaşık 100 milyon liralık bütçeyle mikotoksin AR-GE merkezi kurulması önerildi.
TAGEM Genel Müdürü Dr. M. Altuğ Atalay, çalıştayda yaptığı konuşmada, incir başta olmak üzere tarımsal ürünlerde karşılaşılan mikotoksin sorunlarının araştırılması amacıyla Aydın’da bir AR-GE merkezi kurulması için hazırlıkların tamamlandığını belirtti.
Atalay, merkezin kurulması için yaklaşık 100 milyon liralık bütçeye ihtiyaç olduğunu ve bu konuda siyasi ve idari desteğin önemli olduğunu ifade etti.
“Türkiye kuru incirde dünya lideri”
İncir Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Mehmet Özkul, açılış konuşmasında kurumun 88 yıllık geçmişine dikkat çekti.
Özkul, enstitünün kuruluşundan bu yana incir sektörüne hizmet ettiğini ve sektöre çeşitli incir çeşitleri kazandırdığını belirterek, incirin günümüzde 300-400 milyon dolar civarında bir ihracat hacmine ulaşan önemli bir sektör olduğunu ifade etti.
TAGEM Genel Müdürü Atalay da incirin Türkiye'nin önemli ihracat kalemlerinden biri olduğunu vurguladı. Dünyada tüketilen her iki kuru incirden birinin Türkiye'de üretildiğini belirten Atalay, bu durumun ülkemiz açısından önemli bir gurur kaynağı olduğunu söyledi.
Mikotoksinlerle mücadele için AR-GE merkezi önerisi
Çalıştayın öne çıkan başlıklarından biri, incirde görülebilen aflatoksin ve okratoksin gibi mikotoksinler oldu.
Atalay, iklim değişikliğiyle birlikte farklı mikotoksin türlerinin de gündeme gelebileceğini belirterek, bu alanda araştırmaların geliştirilmesi gerektiğini söyledi.
Mikotoksin oluşumunun doğrudan çiftçinin hatası olarak değerlendirilmemesi gerektiğine dikkat çeken Atalay, üreticilerin süreçte yapabileceği iyileştirmeler bulunduğunu ancak sorunun yalnızca üretici uygulamalarından kaynaklanmadığını ifade etti.
Bu kapsamda Aydın’da kurulması planlanan merkezin yalnızca incirle sınırlı kalmaması, Türkiye'nin farklı bölgelerinde üretilen ve ihracatı yapılan tarımsal ürünlerdeki mikotoksinlerin araştırılması hedefleniyor.
Atalay, Türkiye'nin farklı bölgelerindeki üniversiteler ve araştırmacıların da merkezin çalışmalarına dahil edilmesinin planlandığını belirtti.
“Hazırlıklar tamamlandı”
Atalay, mikotoksin AR-GE merkezine ilişkin planlama ve hazırlıkların tamamlandığını, bundan sonraki aşamanın yaklaşık 100 milyon liralık kaynağın sağlanması olduğunu söyledi.
TAGEM Genel Müdürü, merkezin kurulmasıyla Türkiye'nin dünya pazarlarında lider olduğu tarımsal ürünlerde kalite ve güvenilirliğin daha da güçlendirilmesinin amaçlandığını ifade etti.
Çalıştayda sektörün geleceği ele alındı
Aydın’daki etkinliğe Aydın Valisi Dr. Osman Varol, Aydın milletvekilleri Seda Sarıbaş ve Ömer Özmen, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Bülent Kent ile Aydın, Denizli, İzmir, Manisa, Muğla ve Isparta İl Tarım ve Orman Müdürleri katıldı.
Etkinlikte ayrıca Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Uygun Aksoy, akademisyenler ve sektör paydaşları yer aldı.
Çalıştay kapsamında üretim potansiyeli, çeşit zenginliği, verimlilik, kalite, sürdürülebilirlik, bilimsel araştırmalar ve küresel rekabet gücü başlıkları ele alındı. Sektörel iş birliği imkanları ve yeni stratejiler de değerlendirildi.
İncir Çalıştayı'nın ardından incir hasadı gerçekleştirildi.
TARIM PUSULASI HABER MERKEZİ
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın