
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, kırsal mahallelerde ortak kullanılan köy fırınlarını bakım ve onarım çalışmalarıyla yenileyerek güvenli ve kullanışlı hale getiriyor. Geleneksel üretim alanları yeniden hizmete kazandırılıyor.
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, kırsal mahallelerde ortak kullanımda bulunan köy fırınlarının bakım ve onarım çalışmalarını sürdürüyor. Geleneksel üretim kültürünün önemli bir parçası olan fırınlar, yapılan yenileme çalışmalarıyla yeniden hizmete hazırlanıyor.
Muhtarlık İşleri Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda yürütülen çalışmalar, Tesisler Şube Müdürlüğü A Takımı ekipleri tarafından gerçekleştiriliyor. Ekipler, zamanla yıpranan fırınları detaylı şekilde inceleyerek hem yapısal hem de işlevsel olarak yeniliyor.
Çalışmalar kapsamında fırınların iç kubbesi ve bacaları kontrol edilirken, dış yüzeylerde bakım ve koruyucu uygulamalar yapılıyor. Ahşap bölümler yenileniyor, çevre düzenlemeleriyle kullanım alanları daha elverişli hale getiriliyor.
Köy fırınları özellikle bayram, düğün ve cenaze gibi toplu etkinliklerde aktif olarak kullanılıyor. Ekmek, pide ve börek gibi ürünlerin ortak şekilde pişirilmesine imkân sağlayan yapılar, kırsal yaşamın önemli sosyal alanları arasında yer alıyor.
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, hem mevcut köy fırınlarının bakımını sürdürmeyi hem de ihtiyaç duyulan bölgelere yeni fırınlar kazandırmayı hedefliyor. Bu çalışmalarla birlikte kırsal mahallelerde geleneksel yaşam kültürünün korunması ve sosyal dayanışmanın güçlendirilmesi amaçlanıyor
Kaynak:Tarım Pusulası





















































Yorum Yazın