Antalya Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenecek 5. Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali, 8-10 Mayıs 2026 tarihlerinde gastronomi dünyasını Antalya’da buluşturacak. Festivalde ünlü şefler, tadım etkinlikleri, atölyeler ve Antalya mutfağına özgü ürünler ön plana çıkacak.
Antalya Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenecek 5. Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali, 8-10 Mayıs 2026 tarihleri arasında gastronomi dünyasını Antalya’da bir araya getirecek.
“Her Sofra Bir Hikaye” temasıyla gerçekleştirilecek festivalin resmi açılışı, 8 Mayıs Cuma günü saat 17.00’de Karaalioğlu Parkı’nda yapılacak. Festival kapsamında ziyaretçiler, Akdeniz yeşillikleri ve endemik bitkileri yakından tanıma fırsatı bulacak.
Festival süresince yerel ve uluslararası şeflerin katılımıyla atölye çalışmaları, tadım etkinlikleri, gastronomi yarışmaları, paneller ve söyleşiler düzenlenecek. Katılımcılar ayrıca Antalya mutfağına özgü lezzetleri deneyimleme imkanı elde edecek.
Etkinlikte Antalya’nın örtü altı tarımdaki potansiyeli, gastronomi kültürü ve coğrafi işaret tescili bulunan 19 ürünü ön plana çıkarılacak. Antalya’nın restoran ve işletmeleri festival alanında kuracakları stantlarda ziyaretçilere yöresel lezzetler sunacak.
Festival kapsamında Antalya’nın meşhur yanık dondurmasının hikayesi de katılımcılarla paylaşılacak. Gastronomi etkinliğinde ayrıca Türkiye’nin tanınmış şefleri Refika Birgül, Mehmet Akdağ, Hazer Amani, Elif Korkmazel, Mehmet Yalçınkaya, Ömür Akkor, Arda Türkmen, Türev Uludağ, Rafet İnce ve Somer Sivrioğlu gastronomi severlerle buluşacak.
Ünlü şefler, Antalya’ya özgü ürünlerle hazırlayacakları özel sunumlarda deneyimlerini ziyaretçilerle paylaşacak.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın