
Balıkesir’in Havran ilçesinde 1973 yılında dikilmeye başlanan satsuma mandalina bahçeleri, bugün yılda yaklaşık 30 bin ton üretimle Türkiye’nin en kaliteli mandalina merkezlerinden biri haline geldi.

Balıkesir’in Havran ilçesinde 1973 yılında Rize’den getirilen satsuma mandalinası, bölgenin iklimine uyum sağlayarak kısa sürede verimli bir üretim alanı oluşturdu. Kazdağları’nın temiz havası ve uygun tarım koşulları sayesinde yaklaşık 45 yıl içinde Türkiye’nin en kaliteli mandalinalarından biri haline gelen Havran satsuması, bugün yılda 30 bin ton üretim kapasitesine ulaştı.
Hasat Yoğun Mesaiyle Başladı
Kış mevsiminin en çok tüketilen meyvelerinden olan mandalinanın hasadı sabahın erken saatlerinde işçilerle başlıyor. İşçiler, “üç ayak” adı verilen merdivenler ve makaslar yardımıyla mandalinaları toplarken, taşıyıcılar kovalar dolusu ürünü seçicilerin tezgâhlarına ulaştırıyor. Burada mandalinalar ince kabuklu ve takoz olmak üzere ayrılıyor. Kasalara yerleştirilen ürünler, ilçe halinden Bursa, İstanbul ve Trakya bölgelerine gönderiliyor.
Mandalina işçilerinin kahyası Yusuf Atacan, günlük üretim temposunu şöyle anlattı:
“Sabah erken geliyoruz buraya. İşçiler kovalar ve makaslarla hasat yapıyor. Ortalama bir kişi günlük 300 kilogram mandalina topluyor.”
Bölge Tarımında Önemli Potansiyel
Meyve alım satımı yapan Güven Alpsu, Havran mandalinasının hikâyesine dikkat çekerek şunları söyledi:
“Havran mandalinası ilk 1973 yılında Rize’den satsuma olarak getirilip burada ekildi. İklime ayak uydurduğu için Havran’da güzel bir potansiyel yakaladı. Bölgemizde yaklaşık 30 bin ton civarında ürün hasadı yapılıyor.”
Rekolte ve Kalite Beklentisi Yüksek
Havran Sebze ve Meyveciler Odası Başkanı Murat Hançer ise sezonla ilgili değerlendirmesinde şunları kaydetti:
“2018 mandalina sezonuna hayırlısıyla başladık. Bu yıl rekolte açısından güzel bir dönem. Mandalinaların tat oranı yüksek, kalitede de verimlilik var. Fiyatlarda bazı sıkıntılar yaşasak da kalite ve lezzet bu açığı kapatıyor.”
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın