Ulusal Süt Konseyi'nden Sektörün Geleceğine Yönelik Vizyoner Zirve Çağrısı

Ulusal Süt Konseyi (USK), süt sektörünün geleceğine ışık tutacak önemli bir zirveye ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. "Yerel Güç, Küresel Vizyon" temasıyla düzenlenecek olan zirve, sektör temsilcilerini, uluslararası katılımcıları ve paydaşları bir araya getirerek süt endüstrisindeki son yenilikleri ve gelecek stratejilerini ele almayı amaçlıyor.

Zirve kapsamında interaktif paneller, fuar alanı ve sosyal etkinlikler gibi çeşitli platformlar sunulacak. Türkiye'nin dört bir yanından gelecek sektör temsilcileri ve uluslararası uzmanlar, bilgi ve deneyimlerini paylaşarak süt endüstrisinin geleceğine yön verecek önemli tartışmalara imza atacaklar.

Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı Hamit Can, zirvede ele alınacak başlıca konular hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Can, "Ulusal Süt Zirvesi'nde süt endüstrisindeki dijital dönüşüm ve otomasyon, küresel pazarlara açılma stratejileri, global markalaşma yolunda patent, coğrafi işaret ve yöresel ürünlerin önemi gibi kritik konular masaya yatırılacak" dedi.

Tüketici eğilimleri ve marka değeri yaratımının da önemli başlıklar arasında yer alacağını belirten Hamit Can, "Zirvede ayrıca yenilikçi ürünler ve yeni nesil beslenme trendleri de değerlendirilecek. Çiftlikten bardağa uzanan süt değer zinciri, verimlilik artırma yöntemleri ve atık azaltma stratejileri tartışılırken, süt ve süt ürünlerinde katma değer yaratma sürecinde ambalajın rolü de ele alınacak" ifadelerini kullandı.

Sürdürülebilirlik ve sosyal sorumluluk konularının da zirvenin önemli bir parçasını oluşturacağını vurgulayan Başkan Can, "İklim değişikliğinin süt hayvancılığına etkileri ve hayvan refahı konularına da odaklanılacak. Ayrıca, başarılı kadın üreticilerin sektördeki yeri ve kadınların süt sektörüne katkıları ön plana çıkarılacak" şeklinde konuştu.

Tüketici güvenliği, sosyal medya ve kriz yönetimi stratejileri, yem sanayisinin hayvan besleme üzerindeki rolü ve metabolik açıdan süt ürünleri hakkında bilimsel gerçeklerin de zirvede konuşulacak başlıca konular arasında yer aldığını belirten Hamit Can, zirvenin sektörün geleceğine yön verecek önemli bir platform olacağını sözlerine ekledi.