TÜSEDAD, 100 baş sağmal kapasitesine sahip işletme modeli üzerinden Mart 2026’de 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyetinin 28,13 TL olarak hesaplandığını açıkladı. Maliyet artışı, mazot ve yem fiyatlarındaki yükselişten kaynaklandı.
TÜSEDAD Yönetim Kurulu, Mart 2026 dönemine ilişkin sıcak çiğ süt üretim maliyetini açıkladı. Dernek Maliyet Komisyonu’nun yaptığı hesaplamalara göre, günlük ortalama 30 litre süt veren, 100 baş sağmal kapasiteli işletmelerde 1 litre süt üretim maliyeti 28,13 TL olarak belirlendi.
Önceki aya kıyasla %1,77’lik maliyet artışı, mazot fiyatındaki yükseliş ve yem fiyatlarına gelen zamlarla doğrudan ilişkili oldu. Mazot fiyatının artışı enerji giderlerinin payını %3,6’dan %4,1’e yükseltti.
İşletme Parametreleri
- Irk: Holstein
- Anaç Kapasitesi: 100 baş
- Sağılır Süt Verimi: 30 Litre/baş/gün
- İnek Maliyeti: 235.000 TL/baş
- Süt Prim Desteği: 0,56 TL/L
- Soğutma Bedeli: 0,70 TL/L
Yem Fiyatları (TL/kg)
- Yonca Kuru Otu: 15,71
- Mısır Silajı: 4,68
- Arpa: 17,34
- %21 HP Süt Yemi: 19,33
Yıllık İşletme Giderleri
- Yem: %68,9
- Personel: %11,6
- Veterinerlik/Tedavi: %4,5
- Enerji: %4,1
- Bina/Ekipman Bakım: %3,7
TÜSEDAD, üreticilerin maliyet artışlarını dikkate alarak sektörün sürdürülebilirliği ve destek politikalarının önemine dikkat çekti.
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın