Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Mesut Çakmak, Toprak Mahsulleri Ofisi'nin açıkladığı 2026 yılı hububat alım fiyatlarını "dengeli" olarak değerlendirdi. Çakmak, yağışların etkisiyle son 40-50 yılın en yüksek buğday hasadının gerçekleşebileceğini ancak kalite konusunda riskler bulunduğunu söyledi.
ANKARA — Toprak Mahsulleri Ofisi'nin açıkladığı 2026 yılı hububat alım fiyatlarının ardından Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Mesut Çakmak, NTV'ye yaptığı değerlendirmede hem açıklanan fiyatları hem de yeni sezon üretim beklentilerini değerlendirdi.
Çakmak, bu yıl yağış koşullarının önceki yıllara göre oldukça olumlu geçtiğini belirterek bunun özellikle kıraç arazilerde verimi önemli ölçüde artırdığını ifade etti. Geçen yıl dekar başına yaklaşık 150-200 kilogram seviyelerinde kalan bazı alanlarda bu yıl 400-500 kilogram seviyelerine ulaşıldığını söyledi.
Bu üretim koşulları dikkate alındığında açıklanan alım fiyatını "dengeli bir fiyat" olarak değerlendiren Çakmak, devletin planlamasını bu çerçevede yaptığını dile getirdi.
Son yılların en yüksek hasadı beklentisi
Buğday hasadının başladığını belirten Çakmak, federasyona bağlı sekiz dernek başkanıyla yapılan istişareler sonucunda Türkiye'nin yaklaşık 23,5 ila 24 milyon tonluk bir üretimle karşılaşabileceğini öngördüklerini söyledi.
Dekar başına bazı bölgelerde 400, 600 hatta 700 kilogram seviyelerinde verim alındığını ifade eden Çakmak, gerçekleşmesi halinde bu üretim miktarının Türkiye'nin son 40-50 yılındaki en yüksek buğday hasatlarından biri olacağını belirtti.
"Kalite konusunda bazı riskler oluşabilir"
Verim artışına rağmen kalite açısından bazı sorunların yaşanabileceğini dile getiren Çakmak, fazla yağışların ürün kalitesini olumsuz etkileyebileceği değerlendirmesinde bulundu. Bu nedenle yüksek üretim beklentisinin yanında kalite unsurunun da yakından takip edilmesi gerektiğini ifade etti.
Bayram tatilinin ihracata etkisi
Çakmak, 9 günlük bayram tatilinin lojistik süreçleri de etkilediğini söyledi. Tatil öncesinde araç temininde sıkıntılar yaşandığını belirten Çakmak, bunun ihracatta geçici bir yavaşlamaya neden olduğunu ifade etti.
İhracattaki bu düşüşün geçici olduğunu değerlendiren Çakmak, önümüzdeki aylarda ticaretin yeniden toparlanmasını beklediklerini söyledi.
TARIM PUSULASI HABER MERKEZİ
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın