HAKKARİ’NİN ÇUKURCA İLÇESİ SINIR KESİMLERİNDEKİ DAĞLIK KESİMLERDE DOĞAL OLARAK YETİŞEN VE BAHARIN HABERCİSİ OLARAK BİLİNEN “MENDE, KENGER, TIRŞOK, UŞKUN” VE BİR ÇOK ŞİFALI PANCARLAR ÇEŞİTLERİ TEZGAHLARDA YERİNE ALDI.
Hakkari’nin Çukurca ilçesinin sınır kesimlerindeki dağlık alanlarda doğal olarak yetişen ve baharın habercisi olarak bilinen mende, kenger, tırşok, uçkun ve birçok şifalı pancar tezgahlarda yerine aldı.
Hakkari’de karla karışık yağmur hayatı olumsuz yönde etkilerken, sınır kesimlerinde ise bahar yaşanıyor. Bölgede meydana gelen olaylardan dolayı Çukurca ilçesinden göç ederek Hakkari’ye yerleşerek seyyar satıcılık yapan Cengiz Baygun, Çukurca ilçesi Kayalık köyünde baharın habercisi olan mende, kenger, tırşok, uçkun ve birçok şifalı pancar çeşitlerini il merkezine getirerek tezgahlarda satarak aile bütçesine katkıda bulunuyor. İşsiz olduğunu ve elinde 8 nüfusu bulunduğunu belirten Baygun, sabah erken saatlerinde dağlara çıkıp şifalı pancarları toplayarak pazardan sattığını söyledi. Baygun, “Bizler köylerimizde üretici durumdaydık. Devletin kapısında gözümüz yoktu. Ancak güvenlik gerekçesiyle köylerimizin boşaltılmasıyla birlikte tüketici durumuna düştük. İş bulamadığımız için yaz aylarında karlı dağlara çıkarak şifalı pancarları getirip buradan satıyoruz. Pancar toplamak zor iş olsa bile mecburen tehlikeye rağmen dağlara çıkıp pancar topluyoruz” dedi.
Yorum Yazın