Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’nin talimatıyla 81 ilde başlayan ve 6 gün sürecek olan gıda denetim seferberliği, gıda kontrol görevlileri tarafından yapılan denetimler devam ediyor.
Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünde görevli toplam 28 kontrol görevlisi ile gerçekleştirilmekte olan denetim seferberliği, gıda bazlı ürün denetimleri, Süt ve süt ürünleri, Et ve et ürünleri, Ekmek ve ekmek çeşitleri ile unlu mamül üreten işyerleri, Kasap ve şarküteri ile bakkal, takviye edici gıda satışı yapan işletmeler, aktarlar, market, büfe vb. işyerleri olmak üzere birçok alanda denetimler gerçekleştirildi. Denetim seferberliği diğer gıda bazlı ürünler için devam ediyor.
Yapılan denetim seferberliğinin 4. gününde kontrol görevlileri tarafından toplam 239 adet denetim gerçekleştirildi. İşletmelere gıda hijyen yönetmeliği doğrultusunda hijyen esasları ile ilgili karşılaşılabilecek fiziksel, biyolojik ve kimyasal risk konularında bilgilendirme yapıldı. Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği konusundaki değişikler ile ilgili işletme sahiplerine ve çalışanlarına bilgiler verildi.
Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğünden yapılan açıklamada; “Gıda güvenliğini sağlamak, haksız rekabeti önlemek, izlenebilirliği sağlamak, vatandaşlarımızın sağlığını korumak amacıyla yapılan denetim ve kontroller yıl boyunca devam edecektir. Ayrıca vatandaşlarımız gıda güvenliğini tehdit eden durumlar için Alo Gıda 174 Hattına başvurabilirler. Gıda güvenliğinde devamlılığı sağlayabilmek için işletme sahiplerinin yapılan uyarıları dikkate alması ve hijyen kurallarına uymaları gerekmektedir. Bu sayede gıda güvenliği sürdürülebilir hale gelecektir” ifadelerine yer verildi.
Yorum Yazın