Zeytinyağı İhracatı Yüzde 38 Azaldı

Türkiye’de zeytin ve zeytinyağı ihracatçılarını temsil eden Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği’nin seçimli genel kurul toplantısında Emre Uygun, 55 oy alarak yeniden başkanlığa seçildi.

Genel kurulda konuşan Birlik Başkanı Emre Uygun, sektörün hem küresel hem de ulusal ölçekte önemli sınamalardan geçtiğini belirtti. Türk zeytincilik sektörünün 2023/24 sezonunda 763 milyon dolar ihracat gerçekleştirdiğini ifade eden Uygun, 2024/25 sezonunda ise ihracatın yüzde 27 düşüşle 559 milyon dolara gerilediğini söyledi.

Sofralık zeytin yükseldi, zeytinyağı geriledi

İhracat verilerinde iki farklı tablo oluştuğunu belirten Uygun, sofralık zeytin ihracatının 255 milyon dolara ulaşarak hedefleri aştığını ifade etti. Siyah zeytin ihracatı yüzde 19 artışla 194 milyon dolara, yeşil zeytin ihracatı ise yüzde 29 artışla 61 milyon dolara çıktı.

Buna karşılık zeytinyağı ihracatı yüzde 50 düşüşle 252 milyon dolara gerilerken, miktar bazında da 70 bin tondan 50 bin ton seviyesine indi.

Kısıtlamalar rekabet gücünü etkiledi

Uygun, zeytinyağı ihracatındaki düşüşün yalnızca küresel fiyatlarla açıklanamayacağını belirterek, dökme ve varilli ihracata yönelik kısıtlama, fon ve yasakların sektörün uluslararası rekabet gücünü zayıflattığını ifade etti.

2025/26 sezonunun ilk verilerine göre ihracatın daralmaya devam ettiğini belirten Uygun, 31 Mart 2026 itibarıyla toplam ihracatın 312 milyon dolardan 192 milyon dolara gerilediğini açıkladı. Aynı dönemde zeytinyağı ihracatı miktar bazında yüzde 73 düşüşle 7 bin tona gerilerken, 44 milyon dolarlık gelir sağlandı.

Yeni projeler ve hedef pazarlar

Birlik, ihracatı artırmak amacıyla ABD, Kanada, Japonya ve Avustralya gibi pazarlarda ticaret heyetleri düzenliyor. Ayrıca Turkish Taste Turquality Projesi kapsamında tanıtım faaliyetleri sürdürülüyor.

Sektörün rekabet gücünü artırmak amacıyla başlatılan OLIVEtoLIVE UR-GE Projesi’ne 60 firmanın başvurduğu belirtilirken, bu sayının birlik tarihindeki en yüksek katılım olduğu kaydedildi.

DİR ve pestisit uyarısı

Genel kurulda Dahilde İşleme Rejimi’nin (DİR) sürekli açık olması gerektiği yönünde değerlendirmeler öne çıktı. Uygun, ihracatın sürdürülebilirliği için bu mekanizmanın önemli olduğunu ifade etti.

Öte yandan pestisit kalıntılarının özellikle ABD ve Uzak Doğu pazarlarında risk oluşturduğunu belirten Uygun, yapılan analizlerde numunelerin önemli bir kısmında pestisit tespit edildiğini ve bu konuda üretim aşamasından itibaren önlem alınması gerektiğini vurguladı.