SovEcon: Ayçiçek Yağı Fiyatları 2022'den Bu Yana En Yüksek Seviyede

SovEcon tarafından yayımlanan değerlendirmeye göre, bitkisel yağ piyasasında fiyatlar güçlü talep ve yüksek ihracat seviyelerinin etkisiyle yükselişini sürdürüyor. Ayçiçek yağı fiyatları ton başına 1315 dolara ulaşarak geçen aya göre artış gösterdi ve 2022 sonbaharından bu yana en yüksek seviyeye çıktı.

Küresel gelişmeler fiyatları destekliyor

Analizde, Orta Doğu’daki jeopolitik gerilimlerin petrol fiyatlarını yüksek seviyede tuttuğu ve buna bağlı olarak biyodizel üretiminde kullanılan bitkisel yağların da değer kazandığı belirtildi. Bu durumun, ayçiçek yağı başta olmak üzere bitkisel yağ fiyatlarını yukarı yönlü desteklediği ifade edildi.

İhracatta rekor artış

Rosselkhoznadzor verilerine göre, Rusya 2026 yılının ilk üç ayında 527,4 bin ton bitkisel yağ ihraç etti. Bu rakam, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 16 artış anlamına geliyor.

İhracatta tüm ana ürün gruplarında artış kaydedildi. Ayçiçek yağı ihracatı yüzde 46, soya yağı yüzde 21, kolza yağı yüzde 10, hardal yağı yüzde 30, keten yağı beş kat ve susam yağı yüzde 59 oranında yükseldi.

İhracat vergisi artışı dikkat çekti

İç piyasada ayçiçeği fiyatlarındaki yükseliş, ihracat vergisindeki artışla dengelenmeye çalışılıyor. Nisan ayında ihracat vergisi ton başına 16 bin 222 rubleye yükseldi. Bu artışın, rubledeki değer kaybı nedeniyle beklentilerin üzerinde gerçekleştiği ifade edildi.

Arz ve stoklar piyasayı etkiliyor

İç piyasada özellikle Volga bölgesinde yüksek arzın sürdüğü ve 2025 yılında elde edilen rekor ayçiçeği hasadının piyasayı dengelediği belirtildi. Ancak diğer bölgelerde stokların geçen yılın altında olduğu ifade ediliyor.

Uzmanlara göre yüksek ihracat fiyatları ve olası vergi düşüşü, ayçiçeği piyasasını desteklemeye devam edebilir. Bununla birlikte, depolama koşullarındaki bozulma ve sezonluk arz artışı, ilerleyen dönemde fiyatlar üzerinde baskı oluşturabilir.