ŞANLIURFA — Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı ekipleri, Şanlıurfa Ticaret Merkezi (ŞUTİM) karşısında salça ve pul biber üretimi yapan bir işletmede gerçekleştirdikleri denetimde, gıda güvenliğini tehdit edebilecek ürünler tespit etti. Yüzlerce kilogram çürümüş domates, küflenmiş domates salçası ve hijyen koşullarına uygun olmayan biberler imha edilmek üzere muhafaza altına alınırken işletmeye cezai işlem uygulandı.
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesinden yapılan açıklamaya göre denetim, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında gerçekleştirildi.
İşletmede yapılan kontrollerde, salça üretiminde kullanılmak üzere bekletilen çürümüş domateslerin yanı sıra küflenmiş ve kötü koku yayan domates salçaları belirlendi. Pul biber üretiminde kullanılacağı tespit edilen, hijyen koşullarına uygun olmayan biberler de ekipler tarafından ele geçirildi.
Ürünler imha edilmek üzere muhafaza altına alındı
Halk sağlığını tehlikeye düşürebilecek nitelikteki ürünler imha edilmek üzere muhafaza altına alındı. İşletme hakkında ise ilgili mevzuat kapsamında cezai işlem uygulandı.
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, halk sağlığının korunması ve gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla kent genelindeki denetimlerin sürdürüleceğini bildirdi.
