TÜİK'in Şubat 2025 kümes hayvancılığı verilerine göre, tavuk yumurtası üretiminde yıllık bazda %10,8'lik bir azalma yaşanırken, tavuk eti üretiminde ise %8,2'lik bir artış kaydedildi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Şubat 2025 dönemine ait “Kümes Hayvancılığı Üretim” verilerini açıkladı. Açıklanan verilere göre; Tavuk eti üretimi 218 bin 260 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,55 milyar adet olarak gerçekleşti.
Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %10,8 azaldı, kesilen tavuk sayısı %5,8 arttı, tavuk eti üretimi %8,2 arttı. Ocak-Şubat döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %10,4 azaldı, kesilen tavuk sayısı %8,8 arttı, tavuk eti üretimi %11,5 arttı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Şubat 2025
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.
Bir önceki ay 233 bin 223 ton olan tavuk eti üretimi Şubat ayında %6,4 oranında azalarak 218 bin 260 ton oldu.
Tavuk eti üretim miktarı, Şubat 2025 (Bin ton)
Bir önceki ay 1 milyar 652 milyon 615 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Şubat ayında %6,4 oranında azalarak 1 milyar 547 milyon 93 bin adet oldu.
Tavuk yumurtası üretim miktarı, Şubat 2025 (Milyar adet)
Kaynak:Tarım Pusulası
Yorum Yazın