FAO: Buğday Fiyatları Haziranda Yüzde 4,4 Düştü

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Haziran 2026'da Tahıl Fiyat Endeksi'nin aylık bazda yüzde 3,5 gerileyerek 110,2 puana düştüğünü açıkladı. Buğday, mısır, arpa ve sorgum fiyatları düşerken, pirinç fiyatlarında ise yükseliş görüldü.

ROMA — Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Haziran 2026 dönemine ilişkin yayımladığı Gıda Fiyat Endeksi bülteninde yer alan Tahıl Fiyat Endeksi'nin aylık bazda gerilediğini açıkladı.

FAO verilerine göre Tahıl Fiyat Endeksi Haziran ayında 110,2 puan olarak gerçekleşti. Endeks, Mayıs ayına göre 4 puan (%3,5) düşerken, geçen yılın aynı ayına kıyasla ise 2,9 puan (%2,7) daha yüksek seviyede kaldı.

Rapora göre küresel buğday fiyatları Haziran ayında yüzde 4,4 geriledi. Düşüşte, Karadeniz bölgesinde hasadın hızlanması ve güçlü arz beklentisinin etkili olduğu belirtildi. Buna karşın ABD ve Avustralya'daki üretim görünümüne ilişkin endişelerin fiyatlar üzerindeki etkisinin sınırlı kaldığı ifade edildi.

FAO, Avustralya'nın bazı bölgelerinde son yağışların üretim risklerini azaltmasına rağmen El Niño kaynaklı kuraklık ve artan üretim maliyetlerinin üretim beklentileri üzerinde baskı oluşturmaya devam ettiğini bildirdi.

Raporda ayrıca ABD dolarının güçlenmesi ve Hürmüz Boğazı çevresindeki gerilimin azalacağı beklentisiyle enerji piyasalarında yaşanan zayıflamanın da buğday fiyatlarını aşağı yönlü etkileyen unsurlar arasında yer aldığı kaydedildi.

Mısır fiyatları ise Haziran ayında yüzde 6,2 geriledi. Bu düşüşte Güney Amerika'daki ihracatçı ülkelerde yüksek arz beklentisi ile ham petrol fiyatlarındaki gerilemenin biyoyakıt talebini azaltması etkili oldu.

Diğer kaba taneli ürünlerde de aşağı yönlü seyir sürdü. Uluslararası arpa fiyatları yüzde 3,4, sorgum fiyatları ise yüzde 7,7 düştü. FAO, üretim beklentilerindeki iyileşmenin yanı sıra zayıflayan buğday ve mısır piyasalarının yemlik tahıllarda rekabet gücünü azaltmasının bu gerilemede etkili olduğunu belirtti.

Buna karşılık FAO Tüm Pirinç Fiyat Endeksi, Haziran ayında yüzde 3,2 yükseldi. Raporda, Asya'da Indica pirincine yönelik talebin güçlenmesi ile birlikte olumsuz hava koşulları ve üretim, taşıma ile pazarlama maliyetlerindeki artışın pirinç fiyatlarını desteklediği ifade edildi.

FAO'nun değerlendirmesine göre Haziran ayında küresel tahıl piyasalarında genel görünüm aşağı yönlü olurken, pirinç piyasası talep ve maliyet kaynaklı gelişmeler nedeniyle diğer tahıl ürünlerinden ayrıştı.

Raporda Yer Alan Sayısal Veriler

Gösterge	Değer
FAO Tahıl Fiyat Endeksi	110,2 puan
Aylık değişim	-4 puan
Aylık değişim	-%3,5
Yıllık değişim	+2,9 puan
Yıllık değişim	+%2,7
Buğday	-%4,4
Mısır	-%6,2
Arpa	-%3,4
Sorgum	-%7,7
Pirinç	+%3,2