İSTANBUL — Balparmak, 1–4 Eylül 2026 tarihleri arasında Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenen Foodist İstanbul’da bal ve arı ürünleri portföyünü sektör profesyonelleriyle buluşturuyor.
Üreticilerden perakendecilere, distribütörlerden satın alma profesyonellerine kadar geniş bir sektör ağını bir araya getiren fuarda 650 markanın temsil edilmesi ve 70 binden fazla ziyaretçinin ağırlanması bekleniyor.
Bal ve arı ürünleri farklı formatlarla tanıtılıyor
Balparmak’ın fuardaki standında farklı yöre ve bitki kaynaklarından elde edilen bal çeşitlerinin yanı sıra arı sütü, polen ve propolis ürünleri yer alıyor. ÇıtKapak ve Katla Balla gibi pratik kullanım sağlayan ambalaj formatları da sektör profesyonellerine tanıtılıyor.
Şirketin perakende ürünlerinin yanı sıra ev dışı tüketime yönelik tek kullanımlık ve porsiyonluk ambalaj seçenekleri de fuarda sergileniyor. Bu ürünlerle perakende ve HoReCa kanallarının farklı kullanım ve servis ihtiyaçlarına yönelik seçenekler sunuluyor.
Balparmak Arı Akademisi de öne çıkıyor
Balparmak’ın Türkiye arıcılığında verimlilik, kalite ve sürdürülebilirliğe katkı sağlamak amacıyla 2018 yılında hayata geçirdiği Balparmak Arı Akademisi’nin çalışmaları da fuardaki kurumsal anlatımın başlıkları arasında yer alıyor.
Apitera ürünleri de fuarda
Balparmak’ın iyi yaşam markası Apitera da Foodist İstanbul’da yer alıyor. Markanın standında propolisli spreyler ve 7 gramlık saşe ürünler, pratik kullanım formatlarıyla sektör profesyonellerine tanıtılıyor.
Balparmak, Apitera markasıyla perakende ve distribütör kanallarındaki büyüme potansiyelini güçlendirmeyi hedefliyor.
Altıparmak: “Balı tek bir ürün değil, zengin bir kategori olarak ele alıyoruz”
Balparmak Genel Müdürü Ulaş Altıparmak, fuarın şirket açısından önemine ilişkin değerlendirmesinde balın farklı kullanım alanlarına dikkat çekti.
Altıparmak, “Balparmak olarak Foodist İstanbul’da yer almayı önemsiyoruz. Burada balın yalnızca kahvaltı sofralarının vazgeçilmez bir besini değil, farklı lezzetleri zenginleştiren çok yönlü bir değer olduğunu anlatmak istiyoruz.” ifadelerini kullandı.
ÇıtKapak ve Katla Balla gibi ambalaj çözümleriyle tüketicilerin değişen beklentilerine yanıt verdiklerini belirten Altıparmak, ev dışı tüketime yönelik porsiyonluk ürünlerle de otel, kafe, restoran ve piknik gibi alanlara yönelik çözümler sunduklarını söyledi.
Altıparmak, “Bilimsel çalışmalarımız ve tavizsiz kalite yaklaşımımız, ürün çeşitliliğimizin temelini oluşturuyor. Apitera markamızla arı ürünlerini farklı içerik ve formatlarda tüketicilerle buluşturuyoruz.” dedi.
Foodist İstanbul’u sektör paydaşlarıyla bir araya gelmek, ürünleri tanıtmak ve yeni iş birlikleri geliştirmek açısından değerli bir platform olarak gördüklerini kaydeden Altıparmak, fuarın bu hedefler açısından önem taşıdığını belirtti.
