ADANA — Tüm Süt Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneğinin (TÜSEDAD), Adana Sanayi Odası ev sahipliğinde düzenlediği “Üretici ve Sektör Temsilcileri Buluşmaları”nın altıncı bölgesel toplantısında, hayvancılık sektörünün karşı karşıya olduğu sorunlar ve üretimin sürdürülebilirliği ele alındı. TÜSEDAD Yönetim Kurulu Başkanı Müslüm Doğru, artan girdi maliyetleri ve öngörülemeyen piyasa koşullarının üreticilerin uzun vadeli planlama yapmasını zorlaştırdığını belirterek kalıcı ve uygulanabilir politikalara ihtiyaç duyulduğunu söyledi.
Toplantının açılışında Adana Vali Yardımcısı Abdullah Şahin, Adana Sanayi Odası Başkanı Zeki Kıvanç, Adana İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Ali Kansu Öztürk ve Ziraat Bankası Tarımsal Bankacılık Grup Başkanı Kemalettin Bayat da konuşma yaptı. Açıklamalarda üreticinin desteklenmesi, yerli hayvan ırklarının korunması, gıda güvenliği, sanayi ile tarım arasındaki bağ ve tarımsal finansman konuları öne çıktı.
TÜSEDAD: Üreticinin önünü görebilmesi gerekiyor
TÜSEDAD Yönetim Kurulu Başkanı Müslüm Doğru, hayvancılığın yalnızca süt ve et üretiminden ibaret olmadığını; gıda güvencesi, kırsal kalkınma, istihdam, sanayi ve ekonomik bağımsızlık açısından da önemli bir yere sahip olduğunu ifade etti.
Üretimin sürdürülebilirliği için öncelikle üreticinin ekonomik olarak ayakta kalması gerektiğini vurgulayan Doğru, yem, enerji, işçilik ve finansman giderlerinin işletmeler üzerinde ciddi baskı oluşturduğunu söyledi.
Hayvancılığın uzun vadeli yatırım gerektiren bir sektör olduğuna dikkat çeken Doğru, damızlık hayvan yetiştirmenin, sürüyü geliştirmenin ve verimliliği artırmanın yıllar aldığını belirtti. Fiyatların ve desteklerin zamanında açıklanmadığı bir ortamda üreticilerden uzun vadeli yatırım yapmalarının beklenemeyeceğini dile getirdi.
Doğru, çiğ süt fiyatları, destekler ve piyasa koşullarının öngörülebilir olması gerektiğini belirterek şu değerlendirmede bulundu:
“Üreticiden planlı üretim yapmasını istiyorsak üreticinin de plan yapabileceği bir ortamı sağlıyor muyuz?”
Süt üretiminde yaşanan sorunların kırmızı et üretiminden ayrı değerlendirilemeyeceğini kaydeden Doğru, damızlık hayvan varlığının korunması, buzağı kayıplarının azaltılması, verimliliğin artırılması ve işletmelerin devamlılığının sağlanması gerektiğini ifade etti.
Doğru, üretici sorunlarının yıllar boyunca tekrar edilmesi yerine kalıcı, uygulanabilir ve sonuçları ölçülebilir politikalara ihtiyaç duyulduğunu belirtti. Desteklerin zamanında açıklanması, uygun finansman imkânlarının sağlanması, yerli damızlık kapasitesinin geliştirilmesi ve üreticinin emeğinin karşılığını alabildiği bir piyasa yapısının oluşturulmasının önemine işaret etti.
Vali Yardımcısı Şahin’den yerli hayvan ırklarının korunması çağrısı
Adana Vali Yardımcısı Abdullah Şahin, kırsalda hayvancılığın devamlılığı için desteklerin sürdürülmesi gerektiğini belirtti. Şahin, özellikle küçükbaş yetiştiriciliğinin desteklenmesinin önemine dikkat çekti.
Yerel hayvan ırklarının korunması ve geliştirilmesi gerektiğini de vurgulayan Şahin, geçmişte bölgede daha fazla sığır ırkı bulunduğunu, bugün ise bunların sayısının azaldığını ifade etti.
Bölgenin coğrafi ve iklimsel koşullarına uyum sağlayan yerli ırkların korunması ve ıslah edilmesinin hayvancılığın geleceği açısından önem taşıdığını belirten Şahin, yerli genetik kaynakların desteklenmesiyle üretimin güçlenmesini temenni etti.
Kıvanç: Tarımın sorunları sanayiden ayrı düşünülemez
Adana Sanayi Odası Başkanı Zeki Kıvanç, üreticilerin yaşadığı sorunların sanayinin sorunlarından ayrı değerlendirilemeyeceğini söyledi.
Üreticilerin faaliyetlerini sürdürmesi, yatırım yapması ve geleceğini planlayabilmesi için öngörülebilir bir ekonomik ortamın gerekli olduğunu belirten Kıvanç, aynı ihtiyacın sanayi işletmeleri için de geçerli olduğunu ifade etti.
Kıvanç, üretimde sürdürülebilirliğin sağlanması için üreticinin emeğinin karşılığını alabildiği, sanayicinin rekabet gücünü koruyabildiği ve tüketicinin güvenilir ürüne erişebildiği dengeli bir ekonomik yapıya ihtiyaç duyulduğunu kaydetti.
Hayvancılık gibi uzun vadeli planlama gerektiren sektörlerde öngörülebilirliğin daha da önem kazandığını belirten Kıvanç, kamu kurumları, üretici örgütleri, finans kuruluşları ve sanayicilerin birlikte hareket etmesi gerektiğini vurguladı.
İl Tarım Müdürlüğü: Gıda zincirinde denetimler sürüyor
Adana İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Ali Kansu Öztürk, tarımsal üretimden ürünlerin işlenmesine ve tüketiciye ulaştırılmasına kadar uzanan süreçte Bakanlık birimlerinin görev yaptığını belirtti.
Öztürk, gıda kontrol görevlileri, veteriner hekimler, ziraat mühendisleri ve su ürünleri mühendislerinin kendi görev alanları kapsamında üretim ve gıda zincirinin farklı aşamalarında kontrol ve denetimler yürüttüğünü ifade etti.
Üretim maliyetleri, nakliye giderleri ve bölgede yaşanan savaşların ekonomik etkilerinin üreticileri zorladığını belirten Öztürk, Bakanlık tarafından yürütülen destek, denetim ve kontrol çalışmalarının tüketicilerin mağduriyet yaşamaması amacıyla sürdürüldüğünü söyledi. Öztürk, bu çalışmaların ilgili diğer bakanlıklarla iş birliği içinde yürütüldüğünü kaydetti.
Ziraat Bankası: Tarımsal kredi bakiyesi 1 trilyon lirayı aştı
Ziraat Bankası Tarımsal Bankacılık Grup Başkanı Kemalettin Bayat, bankanın tarımsal üretime sağladığı finansmana ilişkin bilgiler paylaştı.
Bayat, Ziraat Bankasının toplam tarımsal kredi bakiyesinin 1 trilyon lirayı aştığını, müşteri sayısının da 1 milyonu geçtiğini belirtti. Bankanın, Türkiye’de bankacılık sektörünün kullandırdığı tarım kredilerinin yüzde 70’ini sağladığını ifade etti.
Toplam kredi portföyünün yüzde 50’den fazlasının hayvancılık sektörüne kullandırılan kredilerden oluştuğunu belirten Bayat, yem, işçilik, akaryakıt ve enerji gibi işletme giderlerinin yanı sıra yatırım harcamalarının finansmanına da devam ettiklerini söyledi.
Bayat, bankanın toplam kredi portföyünün yüzde 90’ının Hazine faiz destekli kredilerden oluştuğunu belirterek bu kredilerdeki ortalama faiz maliyetinin yüzde 70’inin Hazine ve Maliye Bakanlığı tarafından karşılandığını ifade etti.
Toplantıda üretimin sürdürülebilirliği öne çıktı
Adana’da gerçekleştirilen altıncı bölgesel toplantıda üreticilerin artan maliyetler karşısında faaliyetlerini sürdürebilmesi, süt fiyatları ve desteklerin öngörülebilir olması, yerli hayvan ırklarının korunması, gıda güvenliği ve uygun finansman imkânları öne çıkan başlıklar oldu.
Konuşmacılar, üretimin devamlılığı için üreticiler, kamu