Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Temmuz 2024 dönemine ait “Kümes Hayvancılığı Üretim” verilerini açıkladı. Açıklanan verilere göre; Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %1,4 arttı, kesilen tavuk sayısı %8,4 arttı, tavuk eti üretimi %5,5 arttı, hindi eti üretimi %0,7 arttı. Ocak-Temmuz döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %5,2 arttı, kesilen tavuk sayısı %6,5 arttı, tavuk eti üretimi %5,6 arttı, hindi eti üretimi %20,1 arttı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Temmuz 2024

Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.
Bir önceki ay 177 bin 740 ton olan tavuk eti üretimi Temmuz ayında %15,7 oranında artarak 205 bin 656 ton oldu.
Tavuk eti üretim miktarı, Temmuz 2024 (Bin ton)

Bir önceki ay 1 milyar 694 milyon 374 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Temmuz ayında %0,7 oranında artarak 1 milyar 706 milyon 295 bin adet oldu.
Tavuk yumurtası üretim miktarı, Temmuz 2024 (Milyar adet)
