Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Ağustos 2024 dönemine ait “Kümes Hayvancılığı Üretim” verilerini açıkladı. Açıklanan verilere göre; Ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %2,8 arttı, kesilen tavuk sayısı %6,2 arttı, tavuk eti üretimi %5,6 arttı, hindi eti üretimi %3,3 azaldı. Ocak-Ağustos döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %4,9 arttı, kesilen tavuk sayısı %6,5 arttı, tavuk eti üretimi %5,6 arttı, hindi eti üretimi %17,1 arttı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Ağustos 2024
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.
Bir önceki ay 205 bin 656 ton olan tavuk eti üretimi Ağustos ayında %4,3 oranında artarak 214 bin 432 ton oldu.
Tavuk eti üretim miktarı, Ağustos 2024 (Bin ton)
Bir önceki ay 1 milyar 706 milyon 493 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ağustos ayında %6,0 oranında artarak 1 milyar 808 milyon 368 bin adet oldu.
Tavuk yumurtası üretim miktarı, Ağustos 2024 (Milyar adet)
