Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli’nin talimatıyla 25-30 Kasım tarihleri arasında ülke genelinde gıda güvenirliliğine yönelik denetim seferberliği başlatıldı.
81 ilde et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, ekmek ve unlu mamul üretim yerleri, kasap, şarküteri, bakkal, market, büfe v.b. gıda satış yerleri, okul kantinleri ve yemekhaneleri ile lokanta, restoran v.b. toplu tüketim yerlerinde resmi kontroller yapılıyor.
Bu kapsamda Bursa’da yürütülecek denetim faaliyetleri il ve ilçe müdürlüklerinde görevli 200 Kontrol Görevlisinden oluşan 100 denetim ekibi ile yürütülüyor.
Denetimler hakkında bilgi veren Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül, “İlimizde 3.728 gıda üretim yeri, 21.483 perakende satış ve toplu tüketim iş yeri bulunmakta olup, İl Müdürlüğümüzce 2019 yılı içinde bu güne kadar 47.208 iş yerinde resmi kontrol gerçekleştirilmiştir. 2019 yılı içinde et ve et ürünleri üreten işyerlerinde 387 adet, süt ve süt ürünleri üreten iş yerlerinde 631 adet, ekmek ve unlu mamuller üreten iş yerlerinde 3.252 adet, kasap, bakkal v.b perakende satış yerlerinde 13.822 adet, lokanta, restoran v.b. iş yerlerinde 11.445 ile okul kantin ve yemekhanelerinde 2.464 resmi kontrol gerçekleştirilmiştir” dedi.
Yorum Yazın