Artvin genelinde 1.249 bal üreticisinin 111.916 koloni ile bal üretimi yapılmaktadır. Etiketsiz, ambalajsız, mevzuata uygun olmayan, "bal" adı altında satılan ürünler gerçek bal üreticilerini zora sokmakta ve bal sektörünü olumsuz etkilemektedir.
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlilerince 18-22 Eylül 2017 tarihleri arasında İl genelinde bal üretimi, ambalajlama ve satışını yapan işletmeler için Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliği ve Bal Tebliği hakkında eğitimler düzenlenmişti. İl Müdürlüğü tarafından açık alanda ve pazar yerlerinde etiketsiz bal satışının yapılamayacağı konusunda İlçe Müdürlüklerine ve Belediyelere resmi yazı yazılarak uyarıldı. İl Müdürlüğüne gelen ihbarlar sonucu İl merkezinde yapılan gıda denetimlerinde etiketsiz ballara el konularak Yediemine alınarak, satış yerlerine idari yaptırım uygulandı. Yediemine alınan 250 kg bal daha sonra imha edildi.
İl Müdürü Dursun Okur yaptığı açıklamada; "Asli görevimiz gerçek üreticileri, bu işi layıkıyla yapan işletmeleri ve vatandaşlarımızı korumaktır. Gıda kontrol görevlilerimiz gıda denetimlerine hız kesmeden devam etmektedir ve 5996 sayılı Kanun gereğince iş ve işlemler yapılmaktadır." dedi.
Yorum Yazın