ARJANTİN — Arjantin, 2026/27 sezonunda 20–21 milyon tonluk rekor buğday hasadı gerçekleştirdi. Son 10 yılın ortalamasının yüzde 40–50 üzerine çıkan üretim, küresel piyasadaki arzı artırarak dünya buğday fiyatlarının daha fazla yükselmesini sınırladı. Ancak yüksek üretime rağmen Arjantin buğdayında kalite sorunu öne çıktı.
Hasadın yüzde 35–40’lık bölümünde protein oranının yüzde 11,5’in altında kaldığı belirtildi. Bu durum, Arjantin’in yüksek miktardaki üretiminin dünya piyasasında her pazarda aynı ölçüde karşılık bulmasını engelledi.
Yüksek üretim küresel arz baskısını hafifletti
Arjantin’in rekor hasadı, dünya buğday piyasasında arz açığının daha fazla büyümesini önleyen unsurlardan biri oldu. Arjantin’in bu miktarda üretim gerçekleştirmemesi durumunda küresel piyasadaki arz açığının daha belirgin hale geleceği ve fiyatların daha yüksek seviyelere çıkacağı değerlendiriliyor.
Bununla birlikte düşük protein oranı, Arjantin buğdayının bazı pazarlarda Rus buğdayının yerini tamamen almasını engelledi. Böylece üretim miktarındaki artış, kalite farklılıkları nedeniyle ihracat pazarlarında sınırlı bir ikame etkisi oluşturdu.
Rus buğday üreticileri için fiyat artışı sınırlanıyor
Arjantin’in yüksek üretimi, Rus üreticiler açısından dünya piyasasında ciddi bir arz sıkıntısı bulunmadığına işaret ediyor. Küresel arzın güçlü kalması, Rus buğdayının ihracat fiyatlarında daha fazla yükseliş yaşanmasını sınırlandırıyor.
Bu görünümün, Rusya’da üretim kapasitesini artırmaya yönelik ilave yatırımları da olumsuz etkilediği belirtiliyor. Rus tarım sektörü ise lojistik ve tohum kalitesi gibi yapısal sorunlarla karşı karşıya kalmayı sürdürüyor.
