ANKARA — Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB), genel av yasağının 1 Eylül 2026’da sona ermesiyle başlayan 2026-2027 balık avı sezonunda Ankara Toptancı Balık Hali’ndeki denetimlerini sıklaştırdı.
Başkentlilerin sağlıklı ve güvenilir su ürünlerine ulaşabilmesi amacıyla yürütülen kontrollerde balıklar, ABB Veteriner İşleri Daire Başkanlığı tarafından günlük olarak teknik incelemelerden geçiriliyor.
Denetimlerde su ürünleri başta duyusal muayene ve uzunluk ölçümü olmak üzere çeşitli teknik kontrollerden geçiriliyor.
Yapılan incelemelerde uygun olmadığı belirlenen ürünlerle ilgili gerekli işlemler ise Tarım ve Orman Bakanlığı ile koordineli şekilde yürütülüyor.
Su ürünleri günlük olarak inceleniyor
Ankara Büyükşehir Belediyesi Veteriner İşleri Daire Başkanı Mustafa Şener, yeni sezonun başlamasıyla birlikte kontrolleri sıklaştırdıklarını belirtti.
Şener, yürütülen denetimlere ilişkin şu bilgileri verdi:
“Ankara Büyükşehir Belediyesi olarak, 1 Eylül 2026 tarihi itibarıyla av yasağının kalkmış olmasıyla birlikte su ürünleri kontrollerimizi sıklaştırmış durumdayız. Teknik personellerimiz avlanma sürecinde günlük olarak burada Ankara halkının tüketimine sunulacak olan su ürünlerinin, başta duyusal muayene olmak üzere, uzunluk ölçümü gibi teknik incelemelerini gerçekleştiriyor.”
Şener’in açıklamasına göre teknik personeller, Ankara Toptancı Balık Hali’ne gelen ve tüketiciye sunulacak su ürünlerini günlük olarak kontrol ediyor.
“En taze balık gerçekten Ankara’da yeniyor”
Ankara Manavlar, Balıkçılar, Tavukçular ve Akvaryumcular Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı ve Ankara Balık Hali Başkanı Atilla Süslü, balıkların denizden avlandıktan sonra kısa sürede Ankara’ya ulaştığını belirtti.
Süslü, Ankara’nın farklı denizlere yakınlığına ve balıkların ulaştırılma süresine dikkat çekerek şöyle konuştu:
“En taze balık gerçekten Ankara’da yeniyor. Bütün denizlere aynı mesafede hemen hemen. Yani balık denizden çıktığı zaman 3-4 saatte, bilemediniz 5 saatte Ankara’ya ulaşıyor ve Ankara’da da tezgâhlara geçiyor. En rahat en taze balık da Ankara’da yeniyor.”
Esnaf yeni balık halinden memnun
Yaklaşık üç yıl önce hizmete açılan yeni balık halinden esnaf olarak memnun olduklarını belirten Süslü, tesisin hijyen, soğuk hava depoları ve diğer imkanlarına ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Süslü, yeni balık haliyle ilgili olarak şunları söyledi:
“Burası 5 yıldızlı otel konforunda, her şeyimiz hijyenik, güzel. Misafirimizi ağırlayabileceğimiz, soğuk hava depolarımızın olduğu, tuvaletimizin, mutfağımızın güzel olduğu, trafik, otopark sıkıntımızın olmadığı güzel bir alan.”
Süslü, balık halinin esnaf açısından sağladığı imkanlardan memnun olduklarını belirterek, “Biz mutluyuz şu anda” dedi.
