Ülkemiz ve İpsala için önemli su ürünleri kaynaklarından biri olan kerevit avcılığı 01 Temmuz 2018 tarihi ile başladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı Edirne İl Müdürü Atilla Bayazıt tarafından İpsala İlçesine gerçekleştirilen ziyaret ile kerevit sezonu açılışı yapıldı. İl Müdürü Bayazıt burada yaptığı açıklamada; "Bu önemli değeri ülkemiz ekonomisine kazandıran balıkçılar ile istişarelerde bulunduk. Kerevit halkımızın tüketim alışkanlıkları arasında olmamasına rağmen yurt dışı piyasalarında yoğun talep gören bir ürün olması sebebi ile önemli ihraç ürünlerimizden biri haline gelmiştir. İlimiz genelinde birçok baraj ve gölette doğal olarak bulunan kerevit son yıllarda Yenikarpuzlu yöresi balıkçıları için de önemli bir gelir kaynağı durumuna gelmiştir. S.S. Yenikarpuzlu Su Ürünleri Kooperatifine üye balıkçılar tarafından pinterler yardımı ile avlanan kerevitler işleme tesislerine gönderilerek milli ekonomiye kazandırılmaktadır" dedi.
Yorum Yazın