GAZİANTEP — Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali'nin Gaziantep durağı GastroAntep Kültür Yolu Festivali başladı. Gaziantep'in dördüncü kez ev sahipliği yaptığı festivalin açılış programı Zeugma Mozaik Müzesi'nde gerçekleştirildi.
Açılış programına Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alpaslan, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Gaziantep milletvekilleri, Türkiye Kültür Yolu Festivali Genel Direktörü Selim Terzi, il protokolü ve çok sayıda sanatsever katıldı.
“Geçmişini geleceğe taşıyan yaşayan bir kültür şehri”
Açılışta konuşan Gaziantep Valisi Kemal Çeber, kentin binlerce yıllık tarihi, İpek Yolu üzerindeki konumu, kültürel mirası ve UNESCO tescilli gastronomisiyle festivale dördüncü kez ev sahipliği yapmasının gurur verici olduğunu belirtti.
Gaziantep'in geçmişten aldığı mirası bugün de yaşattığını ve kültürünü günlük hayatının bir parçası olarak geleceğe taşıdığını ifade eden Çeber, festival boyunca ziyaretçilerin kentin tarihinin yanı sıra el sanatlarını, sanatını, mutfağını ve şehir kültürünü tanıma fırsatı bulacağını söyledi.
Sedef kakmacılığından bakırcılığa, kutnu kumaşından Antep işine; beyrandan yuvalamaya, kebaptan Antep baklavasına kadar kentin kültürel ve gastronomik değerlerinin festival kapsamında ziyaretçilerle buluşacağını belirten Çeber, şöyle konuştu:
“Gaziantep, yalnızca geçmişiyle övünen değil, geçmişini geleceğe taşıyan yaşayan bir kültür şehridir. Dokuz gün boyunca yüzlerce etkinlikle kültürü, sanatı ve gastronomiyi şehrimizin dört bir yanında hep birlikte yaşayacağız.”
9 günde 246 etkinlik ve 7 sergi
Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alpaslan ise Gaziantep'in tarihi İpek Yolu üzerindeki konumu ve canlı şehir kültürüyle Türkiye Kültür Yolu Festivali'nin önemli duraklarından biri olduğunu ifade etti.
Gaziantep'in festivale dördüncü kez ev sahipliği yaptığını belirten Alpaslan, festivalin 2026 yılındaki 21'inci durağı olduğunu söyledi.
“Kültürün, sanatın ve eşsiz gastronomi mirasımızın kalbi önümüzdeki 9 gün boyunca burada, Gaziantep’te atacak.”
Alpaslan, kentin Somut Olmayan Kültürel Miras Ulusal Envanteri'ne kayıtlı 25 farklı unsura ve 126 tescilli miras taşıyıcısı ustaya ev sahipliği yaptığını belirtti.
Festival kapsamında dokuz gün boyunca 14 farklı mekânda 246 etkinlik ve 7 serginin ziyaretçilerle buluşacağını ifade eden Alpaslan, tiyatro, çocuk oyunları, söyleşi, workshop ve konserlerin yanı sıra farklı etkinliklerin de kentin çeşitli noktalarında düzenleneceğini söyledi.
70’ten fazla mekân “Lezzet Noktası” oldu
Festivalin gastronomi programına da dikkat çeken Alpaslan, Gaziantep mutfağının kentin kimliğinin temel unsurlarından biri olduğunu belirtti.
Gaziantep mutfağının üretim gelenekleri, mevsimlik ürünleri ve kuşaktan kuşağa aktarılan tarifleriyle yaşayan bir kültür mirası olduğunu ifade eden Alpaslan, kentin gastronomisinin 2015 yılında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil olduğunu hatırlattı.
Festival kapsamında geleneksel esnaf lokantalarından fırınlara, tarihi kahvelerden baklavacılara kadar 70'ten fazla mekânın Türkiye Kültür Yolu Festivali Lezzet Noktası olarak belirlendiğini belirten Alpaslan, bu noktalar aracılığıyla Gaziantep'in gastronomi kültürünün ziyaretçilerle buluşturulacağını söyledi.
Gastronomi programına Şef Doğa Çitçi ile MasterChef jüri üyesi Şef Mehmet Yalçınkaya ev sahipliği yapacak. Ömür Akkor, Ahmet Güzelyağdöken ve Umut Karakuş'un katılımıyla atölye, tadım etkinlikleri ve söyleşiler gerçekleştirilecek.
“Gaziantep’in bereketini hep birlikte paylaşacağız”
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin de kentin binlerce yıllık kültürünü sofrasında yaşattığını belirterek festivalin kültür, sanat ve gastronomiyi bir araya getirdiğini ifade etti.
Şahin, “GastroAntep dünyanın dört bir yanından misafirlerimizi aynı sofrada buluşturacak; Gaziantep’in bereketini, kültürünü ve misafirperverliğini hep birlikte paylaşacağız.” dedi.
Açılış programının ardından protokol üyeleri Zeugma Mozaik Müzesi'ndeki “Osmanlı’nın Mukaddes Emanetleri”, “Yaşayan Miras: Gaziantep”, “Minyatürvari Seramik” ve “Sanata Teşvik ve Sanatla Yaşam” sergilerini ziyaret etti.
Dokuz gün boyunca konserler düzenlenecek
GastroAntep Kültür Yolu Festivali kapsamında dokuz gün boyunca ücretsiz konserler de düzenlenecek. Festival programında Bengü, Murat Boz, Kıraç, Buray, Simge, Özcan Deniz, Hakan Altun, Mert Demir ve Sefo sahne alacak.
Festival boyunca sergi, tiyatro ve sahne gösterilerinin yanı sıra geleneksel sanat atölyeleri, söyleşiler, çocuk oyunları ve gastronomi etkinlikleri de gerçekleştirilecek.
Gaziantep Festival Park'ta kurulacak Çocuk Köyü ise festival süresince çocuklara yönelik oyun, atölye ve çeşitli etkinliklere ev sahipliği yapacak.
