ÇANAKKALE/BAYRAMİÇ — Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Bayramiç ilçesi Ağaçköy'de yürütülen “Yerli ve Milli Susam Çeşitleri Demonstrasyonu” çalışmasının üçüncü yılında, 7 susam çeşidi makineli olarak hasat edildi.
Üretici Mutlu Çalık'ın tarlasında gerçekleştirilen tarla gününde, Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünden temin edilen Tan 99, Tanas, Osmanlı 99, Sarısu, Cumhuriyet 99, Orhangazi 99 ve Kepsut 99 çeşitlerinin hasadı yapıldı.
Çeşitlerin bölge performansı değerlendirildi
Tarla gününde 7 susam çeşidinin bölge koşullarındaki performansı ve makineli hasada uygunluğu değerlendirildi.
Çalışmaya Bayramiç Kaymakamı Emrah Bütün, Bayramiç Belediye Başkanı Hasan Cem Atılgan, Bayramiç Ziraat Odası Başkanı Mesut Şen, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Ramazan Eren, Bayramiç İlçe Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Çobanoğlu, üreticiler, teknik personel ve basın mensupları katıldı.
Susam üretiminde işçilik yükünün azaltılması hedefleniyor
Üç yıldır organik tarıma geçiş sürecine uygun şekilde sürdürülen çalışmayla, bölgeye uygun yerli ve milli çeşitlerin yaygınlaştırılması, susam üretiminin geliştirilmesi ve hasatta işçilik yükünün azaltılması hedefleniyor.
Bayramiç'in geleneksel üretim kültüründe önemli bir yere sahip olan susamın, coğrafi işaretli Bayramiç Helvası başta olmak üzere tarıma dayalı sanayinin önemli hammaddelerinden biri olduğu belirtildi.
