Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli’nin talimatları Gıda Denetim Seferberliği Ağrı’da gıda kontrol görevlileri tarafından sürdürülüyor.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda Kontrol görevlilerince denetlemeler pazartesi günü ilk olarak süt ve süt ürünleri üreten işyerleri ve takviye edici gıda üretimi yapan işyerlerine yapılarak, denetlemeler ikinci gününde et ve et üreten işyerlerinde gerçekleştirildi. Seferberliğin üçüncü gününde ekmek ve ekmek çeşitleri ile unlu mamul üreten işyerleri gıda kontrol görevlilerince denetlendi.
Dördüncü gün denetlemelere katılan Ağrı Tarım ve Orman İl Müdürü Engin ve Gıda Kontrol görevlileri tarafından kasap ve şarküteri ile bakkal, takviye edici gıda satış yerleri, aktarlar, market, büfe ile devam edildi.
Yapılan denetimlere katılan Ağrı Tarım ve Orman İl Müdürü Kenan Engin, “Sayın Bakanımızın talimatıyla başlatılmış olan denetim seferberliği programı ile ürünlerin içerik ve etiket bilgilerinde bakanlığımızın kayıt ve onay numarasının olup olmadığı, üretim ve tüketim tarihlerine ilişkin bilgiler ve uygun koşullarda muhafaza edilip edilmediği ile ilgili kontrollerin yapıldığını. Ayrıca işletmelerin asgari düzeyde teknik ve hijyen şartlarını sağlayıp sağlamadığının yerinde tespit edildiğini belirtti.
Denetlemeler beşinci gününde okul kantinleri ve yemekhaneleri ile devam edecek olup cumartesi günü lokanta-restoran, dönerci, fast-food vb. toplu tüketim yerlerinin gıda kontrol görevlilerince titizlikle denetlenmesi ile Denetim Seferberliği sonlandırılacaktır” dedi.
Yorum Yazın