DÜNYA — ABD’de mısır hasadının beklentilerin üzerinde hızla ilerlemesi, uluslararası piyasalarda fiyatlar üzerindeki baskıyı artırıyor. Paris ve Chicago borsalarında mısır vadeli işlem fiyatları gerilerken, Avrupa Birliği’nde üretimin önemli ölçüde düşmesine rağmen küresel piyasada ürün bulunabilmesi fiyat artışlarını sınırlıyor.
Agrarheute’de Anna-Maria Buchmann tarafından hazırlanan habere göre, ABD’deki yüksek üretim beklentisi ve hasadın hızlanması piyasaya daha fazla ürün sunulmasına yol açıyor. Buna karşılık Avrupa Birliği ve Almanya’da mısır üretiminde ciddi düşüşler yaşanıyor.
Paris ve Chicago borsalarında mısır fiyatları geriledi
Paris Euronext’te mart vadeli mısır kontratı, 29 Ekim Perşembe günü 0,25 avro düşerek 259,25 avro/tondan kapandı. Vadesi sona ermek üzere olan kasım kontratı ise 20,75 avro artışla 308,75 avro/tona yükseldi.
Ancak iki kontrat arasındaki yaklaşık 50 avroluk farkın piyasa eğilimini tam olarak yansıtmadığı belirtiliyor. İşlemlerin ağırlıklı olarak mart vadeli kontratında gerçekleşmesi, kasım kontratındaki işlem hacminin ise oldukça düşük olması bu farkın temel nedeni olarak gösteriliyor.
Chicago Ticaret Borsası'nda (CBOT) aralık vadeli mısır kontratı 0,50 ABD senti düşerek bushel başına 451,25 sent oldu. ABD mısır vadeli işlemleri haftanın başında iki aydan uzun sürenin en düşük seviyesine gerilemişti. Fiyatlar bu düşüşün ardından belirgin bir toparlanma gösteremedi.
ABD’de hasat hızlandı, rekor üretim bekleniyor
Mısır fiyatları üzerindeki baskının en önemli nedeni ABD’deki yüksek hasat miktarı. ABD Tarım Bakanlığı (USDA) verilerine göre, 25 Ekim itibarıyla ülkedeki mısır ekili alanların yüzde 60’ında hasat tamamlandı. Bir hafta önce bu oran yüzde 44 seviyesindeydi.
Hasadın analistlerin beklentilerinden daha hızlı ilerlemesi, piyasaya kısa sürede daha fazla mısır sunulmasına ve satış baskısının artmasına neden oluyor. USDA, 2026/27 sezonunda ABD’de rekor düzeyde mısır üretimi bekliyor.
ABD’nin ihracat verileri ise farklı bir görünüm ortaya koyuyor. 2026/27 sezonu için net satışlar 1,53 milyon tona ulaştı. Bu miktar, önceki dört haftanın ortalamasından yüzde 87 daha yüksek. Alımlarda Meksika ve Japonya öne çıktı.
Buna karşılık fiilî ihracat 780 bin 300 tonla son dört haftanın ortalamasının yüzde 51 altında kaldı. Güçlü ABD dolarının da Amerikan mısırının dünya piyasalarındaki rekabet gücünü olumsuz etkilediği belirtiliyor.
Uluslararası Tahıl Konseyi (IGC), 2026/27 sezonu dünya mısır üretimi tahminini 1 milyar 306,7 milyon tona yükseltti. Bu artışta ABD üretim tahmininin 407,3 milyon tona çıkarılması etkili oldu. Dünya piyasasında arz açığı devam etse de eylül ayına göre piyasanın daha az sıkışık olduğu değerlendiriliyor.
AB’de mısır üretimi düşüyor, ithalat artıyor
ABD’nin aksine Avrupa Birliği’nde mısır üretiminde önemli bir gerileme bekleniyor. IGC, AB’nin mısır üretimini geçen sezonki 60,2 milyon tondan 46,6 milyon tona düşürürken, USDA’nın tahmini 48 milyon ton oldu.
AB tarımsal tahmin servisi MARS da ortalama mısır verimi tahminini yüzde 1 azaltarak hektar başına 6,42 tona indirdi. Bu değer, geçen yılın yüzde 10 altında bulunuyor.
Üretimdeki düşüş nedeniyle AB’nin mısır ithalatı artıyor. Eylül sonu itibarıyla ithalat, geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık yüzde 35 yükseldi.
Ukrayna ihracatı düşük kaldı, Arjantin öne çıktı
Avrupa Birliği’nden gelen güçlü talebe rağmen Ukrayna’nın mısır ihracatı normal seviyelerin altında seyrediyor. Rosario Tahıl Borsasına dayandırılan AgE verilerine göre Ukrayna, ekim ayının başından itibaren yaklaşık 138 bin ton mısır ihraç etti. Oysa ülkenin ekim ayındaki olağan ihracat miktarı 1,5 milyon tonun üzerinde bulunuyor.
Düşük fiyatlar, yüksek kurutma maliyetleri, lojistik sorunları ve depolama alanlarının yetersizliği nedeniyle Ukrayna’daki bazı işletmelerin hasadın bir bölümünü 2027 ilkbaharına ertelemeyi değerlendirdiği belirtiliyor.
Ukrayna’nın ihracatındaki açığı diğer üretici ülkeler kapatıyor. Özellikle Arjantin öne çıkıyor. Rosario Tahıl Borsası, ülkenin Mart-Ekim 2026 döneminde 34,2 milyon tonla rekor mısır ihracatına ulaşmasını bekliyor.
ABD’nin ihracatında da artış öngörülüyor. IGC, ülkenin mısır ihracatı tahminini 83 milyon tona yükseltti. Konsey, dünya genelinde mısır ticaretinin de rekor seviyeye ulaşmasını bekliyor.
Böylece Avrupa’da üretim düşmesine rağmen dünya piyasasında mısır bulunabilmesi, fiyatların yükselmesini sınırlıyor.
Almanya’da dane mısır verimi 2003’ten bu yana en düşük seviyede
Almanya’da da mısır üretimi geriledi. Federal İstatistik Dairesinin (Destatis) ön hasat tahminine göre dane mısır verimi hektar başına 77,6 desiton oldu. Bu miktar, 2025 yılına göre yüzde 23 daha düşük ve 2003 yılındaki kuraklıktan bu yana kaydedilen en düşük verim olarak açıklandı.
Dane mısır ekim alanının genişlemesi, toplam üretimdeki düşüşü sınırladı. Destatis, üretimin geçen yılki 4,94 milyon tondan yaklaşık 3,96 milyon tona gerilemesini bekliyor.
Silajlık mısırda ise verim yaklaşık yüzde 18 düşerek hektar başına 363,5 desitona indi. Toplam üretim yüzde 19 azalarak 87,5 milyon tondan 70,6 milyon tona geriledi.
Alman Mısır Komitesi (DMK) verilerine göre silajlık mısır veriminde bölgeler arasında önemli farklılıklar yaşandı. Schleswig-Holstein ve Mecklenburg-Vorpommern eyaletlerinde verim yaklaşık yüzde 10 gerilerken Bavyera'da düşüş yüzde 21, Baden-Württemberg'de yüzde 32 oldu.
En büyük kayıplar Rheinland-Pfalz ve Saarland eyaletlerinde görüldü. Her iki bölgede de verim yüzde 35 azaldı. Çiçeklenme dönemindeki sıcak ve kurak hava koşullarının tane oluşumunu olumsuz etkilediği belirtildi. Bazı bölgelerde dane mısır tarlalarının bir bölümü silajlık mısır olarak hasat edildi. Oberpfalz bölgesinde bu oran ekili alanların yaklaşık üçte birine ulaştı.
Almanya’da dane mısır üretici fiyatları düşüyor
Uluslararası borsalardaki fiyat baskısı Almanya’daki üretici fiyatlarına da yansıdı. AMI verilerine göre 44. takvim haftasında dane mısırın ülke genelindeki ortalama üretici fiyatı 231,18 avro/ton oldu. Bu değer, bir önceki haftaya göre 2,48 avro daha düşük gerçekleşti.
Bölgelere göre üretici fiyatları 200-255 avro/ton arasında değişti. Bavyera’da 243,89 avro/ton ile daha yüksek fiyatlar kaydedildi.
Doğu Almanya’da ise üretici fiyatları daha düşük seviyelerde kaldı. Saksonya-Anhalt ve Thüringen’de 225 avro/ton, Brandenburg’da 222,60 avro/ton, Mecklenburg-Vorpommern’de 220,50 avro/ton ve Saksonya’da 220 avro/ton fiyat açıklandı.
