TZOB: Üretici ve Market Fiyatları Arasındaki Fark %613'e Ulaştı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Temmuz ayına ait üretici-market fiyat farklarını değerlendirdi. Bayraktar, üreticinin tarlasında düşük fiyata satılan ürünlerin, market raflarında fahiş fiyatlarla tüketiciye ulaştığına dikkat çekti.

Temmuz ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkı rekor seviyeye çıkarak, karpuzda yüzde 613,8'e ulaştı. Buna göre, üreticide 1 lira 18 kuruş olan karpuz, markette 8 lira 42 kuruşa satıldı. Karpuzdaki bu astronomik farkı, yüzde 295,8 ile patlıcan, yüzde 275,3 ile salatalık, yüzde 247,6 ile yeşil soğan ve yüzde 242,8 ile havuç takip etti.

Market ve Üretici Fiyatlarındaki Değişimler

Temmuz ayında markette en fazla fiyat artışı yüzde 37,8 ile limonda görülürken, en büyük düşüş ise yüzde 42,6 ile kabakta yaşandı. Üretici fiyatlarına bakıldığında ise en büyük düşüş yüzde 41,2 ile yeşil soğanda, en büyük artış ise yüzde 55,6 ile limonda kaydedildi.

TZOB verilerine göre, kırmızı ve yeşil mercimek fiyatlarındaki yükselişin ana nedeni düşük rekolte oldu. Karpuz ve patateste arz artışı, fiyatların üretici bazında düşmesine neden olurken, limondaki fiyat artışı depoda uzun süre beklemeden kaynaklanan fire oranları ve arzdaki azalma ile ilişkilendirildi. Sivri bibere olan talebin artması ve yumurta fiyatlarındaki değişimler de arz-talep dengesizliğinden kaynaklandı.