Samsun'da Coğrafi İşaretli Salıpazarı Kestane Balı Hasadı Başladı

SAMSUN — Samsun'un coğrafi işaret tescilli tarımsal ürünleri arasında yer alan Salıpazarı kestane balında 2026 hasat sezonu başladı. Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, sezonun ilk hasadına katılarak üreticilerle bir araya geldi ve arıcılık sektörüne ilişkin güncel verileri paylaştı.

Salıpazarı Yerel Eylem Grubu Derneği tarafından düzenlenen 2. Geleneksel Kestane Balı Festivali kapsamında gerçekleştirilen programda arı kovanlarını inceleyen Kemal Yılmaz, Samsun'da arıcılığın tarımsal üretimin stratejik alanlarından biri olduğunu söyledi.

Yılmaz, Salıpazarı'nın zengin kestane ormanları, doğal florası ve uygun ekolojik yapısıyla kaliteli kestane balı üretiminde önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirtti.

İl genelinde yaklaşık 98 bin arılı kovanda, 1.785 üretici tarafından yılda yaklaşık 1.000 ton bal üretildiğini açıklayan Yılmaz, Tarım ve Orman Bakanlığının sağladığı desteklerle sektörün gelişimini sürdürdüğünü ifade etti. Açıklamaya göre, 2025 yılında Samsun'daki arıcılara 14,5 milyon lira destek ödemesi yapıldı.

Kemal Yılmaz, coğrafi işaret tesciline sahip Salıpazarı kestane balının kendine özgü aroması ve yoğun kıvamıyla öne çıktığını belirterek, Samsun genelindeki 8 bal ormanı ile yaklaşık 40 bin dekar kestane ormanının kaliteli kestane balı üretimine önemli katkı sağladığını kaydetti.

İl Müdürü Yılmaz, doğal üretim koşullarıyla öne çıkan Samsun'da faaliyet gösteren tüm arıcılara bereketli ve verimli bir hasat sezonu diledi.

TARIM PUSULASI HABER MERKEZİ