© Tarım Pusulası

Tavuk Yumurtası Üretimi Yüzde 15,1 Arttı

Türkiye İstatistik Kurumu’nun açıkladığı Ocak 2026 kümes hayvancılığı verilerine göre tavuk eti üretimi 238 bin 794 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 902 milyon adet olarak gerçekleşti. Yumurta üretimi yıllık bazda %15,1 artış gösterdi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2026 yılı Ocak dönemine ilişkin “Kümes Hayvancılığı Üretim” istatistiklerini yayımladı. Açıklanan verilere göre Türkiye’de tavuk eti üretimi 238 bin 794 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 902 milyon 299 bin adet olarak gerçekleşti.

Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %15,1 arttı, kesilen tavuk sayısı %3,0 arttı, tavuk eti üretimi %2,4 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Ocak 2026

 

Ocak

 

2025

2026

Değişim (%)

Tavuk eti (Ton)

233 223

238 794

2,4

Kesilen tavuk (Bin adet)

123 747

127 444

3,0

Tavuk yumurtası (Bin adet)

1 652 691

1 902 299

15,1

Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 253 bin 993 ton olan tavuk eti üretimi Ocak ayında %6,0 oranında azalarak 238 bin 794 ton oldu.

Tavuk eti üretim miktarı, Ocak 2026 (Bin ton)

Bir önceki ay 1 milyar 860 milyon 594 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ocak ayında %2,2 oranında artarak 1 milyar 902 milyon 299 bin adet oldu.

Tavuk yumurtası üretim miktarı, Ocak 2026 (Milyar adet)

İlginizi Çekebilir

TÜM HABERLER