01 Eylül 2026, Salı
Cistanche özü, güçlü sağlık yararları olan sarı bir çöl sümbül çiçeğinden gelir. Afrika, Çin, İran, Moğolistan ve Hindistan’ın yanı sıra Doğu’nun diğer bölgelerinde de kökleri ve çalıları üzerinde büyüyen bir parazit bitkisidir... Cistanche bitkisinin faydalarını bilmiyorsanız sizler için araştırıp bir araya getirdiğimiz bilgilere göz atabilirsiniz.
Muşmula dünyanın birçok bölgesinde yetişen bir meyvedir. İlk olarak Japonya’da ortaya çıkan oradan da dünyanın birçok bölgesine yayılan muşmulanın sağlık açısından çeşitli faydaları bulunmaktadır. Muşmulanın faydaları tezgâhlardaki yerini almasıyla birlikte merak edilmeye başladı. Muşmulanın faydalarını merak ediyorsanız sizler için araştırdığımız bilgilere göz atabilirsiniz. İşte muşmulanın faydaları…
Kış aylarının gelmesiyle beraber sert mevsim geçişlerinden dolayı bağışıklık sistemimiz zayıflıyor. Çok sık nezle ve grip olmakla birlikte, halsizlik, yorgunluk ve stres gibi belirtiler artıyor. Bu nedenle, özellikle bahar aylarında bağışıklık sistemini güçlendiren gıdalar tüketmek son derece önemli. Sofra/Compass Group Türkiye Ülke Diyetisyeni Emel Terzioğlu Arslan, yaklaşan soğuk kış ayları için bağışıklığımızı güçlendiren gıdalar hakkında ipuçları verdi.
Kayseri Şeker Ar-Ge Merkezi tarafından Nişasta Bazlı Şekerin insan sağlığı ve beyin üzerindeki olumsuz etkileri araştırması Bilim dünyasında geniş yankı buldu.
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, Kurban bayramın da tüketilecek kırmızı etle ilgili uyarılarda bulundu. Karatay, kırmızı etin kuyruk yağıyla beraber tüketilmesi gerektiğini ifade etti.
Sağlıklı, güvenilir gıda hakkımızı korumak ve doğanın sürdürülebilirliğini sağlamak için organik tarım ve organik ürünler tüketilmeli.
Ülkemizde sağlıklı beslenme bilinciyle son yıllarda sofralarımızda daha fazla yer bulan, sıcağından soğuğuna farklı lezzetlerde karşımıza çıkan semizotu tam bir şifa deposu.
Bayram öncesi ilaçlama seferberliği
Sağlık Bakanlığı, vatandaşların Kurban Bayramı'nı sağlıklı bir şekilde geçirmeleri için önemli bilgiler paylaştı; etin sağlıklı bir şekilde kesilmesinden pişirilmesine kadar önemli bilgiler verildi. Bakanlık, kurban kesecekleri zoonoz hastalıklar konusunda da uyarıyor.
Bayram denilince ilk olarak tüm aile bireylerinin bulunduğu geniş birbirinden lezzetli, enfes yemeklerin bulunduğu sofralar akla geliyor. Ancak her ziyarette tüketilen tatlılar, şekerli gıdalar ne yazık ki vücuda zarar verebiliyor. Sofra/Compass Group Türkiye’nin Ülke Diyetisyeni Emel Terzioğlu Arslan, özellikle bayramlarda ikramlara “Hayır” demeyi bilmek gerek diyor, bayramda dikkat edilmesi gereken beslenme önerilerini sıralıyor.
Ülkemizde mayasıl otu, yara otu, kan otu, kılıç otu ve sarı kantaron gibi isimlerle de anılan Kantaron Otu, Mide rahatsızlığı, ağrı giderici, ateş düşürücü, bedene enerji veren, sayısız faydalar barındırıyor. Öte yandan Kedi Otu ise, Psikolojik rahatsızlıklara, ağır hastalıklara ve Depresyona karşı çokça kullanılan bir bitki. Sakinleştirici, mide rahatlatıcı ve sinir-stres gibi durumlara kullanılan bu bitki alternatif tedavilerde tercih edilenlerin başında yer alıyor
