Gıda Haberleri

Fırsat ve Riskleri İyi Analiz Edebilecek Yönetim Kurulları Oluşturulmalı
Gıda

Fırsat ve Riskleri İyi Analiz Edebilecek Yönetim Kurulları Oluşturulmalı

3.Gıda İnovasyon Zirvesi’nde konuşan Türkiye Kurumsal Yönetim Derneği Genel Sekreteri Güray Karacar, Türkiye’de 100 yılını aşmayı başaran şirket sayısının 60 kadar olduğunu ve günümüzün hızla değişen koşullarına uyum göstermek isteyen şirketlerin fırsat ve riskleri iyi analiz edebilecek yönetim kurullarını göreve getirmek durumunda olduğunu belirtti.

Fırsat ve Riskleri İyi Analiz Edebilecek Yönetim Kurulları Oluşturulmalı
Amerikalı şefler, Türk genç şeflerle mutfağa girdi
Gıda

Amerikalı şefler, Türk genç şeflerle mutfağa girdi

Dünya’nın gıda ambarı Türkiye, Amerika Birleşik Devletleri pazarında 5 milyar dolar ihracat hedefine ulaşmak için Amerikalı şeflerle iş birliklerini artırıyor.

Amerikalı şefler, Türk genç şeflerle mutfağa girdi
Bakanlık tek tek açıkladı: İşte en çok at, eşek ve domuz eti bulunan şehirler
Gıda

Bakanlık tek tek açıkladı: İşte en çok at, eşek ve domuz eti bulunan şehirler

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayınladığı 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesi güncellenmeye devam ediyor. Son olarak ürünlerinde sakıncalı madde kullandığı tespit edilen zeytinyağı firmaları listeye dahil edilirken, tek tırnaklı hayvan eti bulunan firmalar şehirlerine göre sınıflandırıldı. İşte en fazla at, eşek ve domuz eti bulunan şehirler...

Bakanlık tek tek açıkladı: İşte en çok at, eşek ve domuz eti bulunan şehirler
TÜGİS Dünya Gıda Günü’nde Gıda Hakkı’nın Önemine Dikkat Çekti
Gıda

TÜGİS Dünya Gıda Günü’nde Gıda Hakkı’nın Önemine Dikkat Çekti

Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS), 16 Ekim Dünya Gıda Günü’nde gıda hakkına dikkat çekti. Artan dünya nüfusunu beslemek, yeterli ve güvenli gıdaya erişimi sağlayabilmek için dönüşüme ihtiyaç olduğunu vurgulayan TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, “Sınırlı kaynaklar ve iklim krizinin etkileri gözetildiğinde dünya nüfusunu besleyecek miktarda gıda üretiminin, gıda endüstrisinin gelişmişliği ve güvenilirliğiyle paralel olduğunu görüyoruz” dedi. Gıda sektörünün en büyük buluşmalarından olan Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’ni 21-22 Kasım tarihlerinde İstanbul Swissotel’de gerçekleştireceklerini ifade eden Sidar, gıda hakkı ve sürdürülebilir gıda konusunda farkındalığı artırmayı hedeflediklerini sözlerine ekledi.

TÜGİS Dünya Gıda Günü’nde Gıda Hakkı’nın Önemine Dikkat Çekti
YÖREX’e Ziyaretçi Akını
Gıda

YÖREX’e Ziyaretçi Akını

Antalya Ticaret Borsası (ATB) öncülüğünde Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) desteğiyle bu yıl 13’üncü kez kapılarını açan Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX’i ilk gün 64 bin 215 kişi ziyaret etti.

YÖREX’e Ziyaretçi Akını
Doğal Bal Nasıl Anlaşılır?
Gıda

Doğal Bal Nasıl Anlaşılır?

Sahte balın doğalından ayırt edilmesinin sadece gelişmiş laboratuvarlarda yapılan analizlerle mümkün olduğunu belirten Balparmak AR - GE ve Kalite Direktörü Dr. Emel Damarlı, baldaki hilenin el yordamıyla yani tadına, dokusuna ve kokusuna bakılarak anlaşılmayacağının altını çizdi.

Doğal Bal Nasıl Anlaşılır?
Daha Fazla Yükleniyor...
Sohbet Odaları