09 Ekim 2026, Cuma
Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla kontrol görevlilerine yönelik kapsamlı bir eğitim programı düzenledi.
Erzincan'ın İliç ilçesinde, Ramazan ayı öncesinde gıda denetimleri artırıldı. Ekipler, gıda üretiminden tüketimine kadar her aşamayı titizlikle inceliyor.
Konya'da okul kantin işletmecilerine yönelik hijyen eğitimi düzenlendi, işletme içi ve kişisel hijyen şartları, gıda güvenilirliği ve resmî kontrollere ilişkin kurallar anlatıldı.
Kütahya'da düzenlenen hijyen eğitimiyle, Milli Eğitim Bakanlığına bağlı gıda işletmelerinin hijyen standartları yükseltiliyor ve öğrencilerin sağlıklı beslenme ortamları güvence altına alınıyor.
İzmir'in Konak ilçesinde gerçekleştirilen gıda denetimlerinde, iki işletmede kaçak ve bozuk et ile balık tespit edilerek büyük miktarda bozuk gıda ele geçirildi.
Kırşehir'de, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda düzenlenen eğitim programıyla okul kantinleri, yemekhaneler ve kafeteryalarda hijyen standartları yükseltiliyor.
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, yurttaşların sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirdiği gece denetimlerinde 160 kg bozuk ürün yakalandı. Sağlıksız ürünler imha edilerek sorumlu işletmeler hakkında yasal işlemler başlatıldı.
Migros’un İyi Gelecek Planı kapsamında iklim değişikliğiyle mücadele için yürüttüğü karbon azaltım çalışmaları, bu alanda dünyanın en saygın otoritelerinden Bilim Temelli Hedefler Girişimi’nden (SBTi) tam onay aldı. SBTi’nin doğrulama sürecinin sonunda, Migros’un uzun ve kısa vadeli tüm hedef ve çalışmaları 260 kriterde değerlendirmeye alındı. Hem 2030 karbon emisyonu azaltım hem de 2050 net sıfır hedeflerinin tutarlılığını ve metodolojisinin doğruluğunu onaylatan Migros, Türkiye’den bu global onayı alabilen ilk ve dünyadaki 26. gıda perakendecisi oldu.
Türkiye’deki kahve sektörü, 10 milyar TL’nin üzerinde bir pazar büyüklüğüne ulaşmış durumda. Ülkemizdeki kahve tüketimi ise yıllık olarak kişi başı yaklaşık 1,7 kilogram civarına yükseldi. Bu sayı, önceki yıllara kıyasla önemli bir artış gösteriyor.
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin yıllardır sürdürdüğü Süt Kuzusu Projesi’nde yeni dönem başladı. Çocukların sağlıklı gelişimine katkı sağlamak ve ailelerin ekonomik yükünü hafifletmek için hayata geçirilen proje kapsamında Büyükşehir ekipleri 30 ilçenin 622 mahallesinde dağıtıma çıktı.
Bolu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığını korumak amacıyla restoran, lokanta ve yemekhanelerde rutin gıda denetimleri gerçekleştirdi.
Adıyaman'da, deprem sonrası yapımı hızla devam eden TOKİ konut projelerine ait şantiye yemekhaneleri, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından titizlikle denetleniyor.
Ankara Büyükşehir Belediyesi'nin "Başkent Market Projesi" ile üreticilerin kooperatifleşmesi destekleniyor. Kadın üreticilerin de kurucusu olduğu kooperatiflerden 2019-2024 yılları arasında 665 milyon 32 bin TL'lik yöresel ürün satın alındı.
Son dönemde sahte alkollü içkiden kaynaklanan zehirlenme ve ölüm vakalarının artması nedeniyle, İstanbul’da alkol ve alkollü içkilere yönelik denetimler sıkılaştırıldı.
Çankırı’da, okul kantin ve yemekhane çalışanlarına yönelik düzenlenen hijyen eğitimi, gıda güvenliği ve personel hijyeni konularında önemli bilgiler sundu.
Ülkemizin ilk işveren sendikalarından Türkiye Gıda İşverenleri Sendikası’nın (TÜGİS) kuruluş yıl dönümü vesilesiyle açıklama yapan TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, “Yeni nesil aktif işveren sendikacılığı vizyonumuzla gıda sektörümüzün rekabet gücünü ve üye şirketlerimizin sürdürülebilir gelişimini destekliyoruz. Düzenlediğimiz gıda zirveleri, seminerler ve webinarlar aracılığıyla sektörün tüm paydaşlarını bir araya getirerek ortak çözüm önerileri geliştirmeye devam ediyoruz” dedi.
