En Güzel Ballar Yarıştı
TÜYAP Adana Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi’nde, Adana İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Adana İli Arı Yetiştiricileri Birliği ile ortaklaşa düzenlenen Adana 5. Bal Teşvik Müsabakası yapıldı.
TÜYAP Adana Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi’nde, Adana İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Adana İli Arı Yetiştiricileri Birliği ile ortaklaşa düzenlenen Adana 5. Bal Teşvik Müsabakası yapıldı.
Türkiye’de, yılda kişi başı ortalama 20 kilogram tüketimi olan tavuk eti ile ilgili ‘arsenik’ tartışması gündemdeki yerini koruyor. Geçtiğimiz hafta, bir akademisyenin gündeme getirdiği tartışmalara değişik çevrelerden ‘yanıt’ geldi. Son açıklama yine bir akademisyenden. Prof. Dr. Mustafa Tayar, arsenik iddiaları için ’bu iddialar gıda terörü’ diye konuştu.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü 'nün Hizmet İçi Eğitim Programında yer alan 9-20 Kasım 2015 tarihlerinde Bursa'da gerçekleştirilen "Gıda ve Yem Kontrolör" hizmet içi eğitim kursuna katılan Teknik Elemanlar sertifikalarını aldılar.
Okulların açılmasıyla birlikte okul kantin ve yemekhanelerine yönelik yapılan hijyen denetimleri de hız kazandı.
Van Büyükşehir Belediyesi Mavi-Kent A.Ş tarafından kurulan kilim atölyelerinde çalışan 25 kadın Türkiye'de bir ilke imza attı.
Türkiye'nin en kaliteli ekmeği Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz ve Karaman Fırıncılar-Pastacılar-Lokantacılar ve Gıda Maddesi Üreten İşyerleri Odası işbirliği ile üretildi.
Malatya'da kayısı çekirdeğinin fiyatı, kuru kayısının fiyatını aştı.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, tavuk etinde 'arsenik' iddiaları üzerine Türkiye'de roxarsone etken maddeli ilaç veya yem katkı maddesinin ithalat ve satışının yasak olduğunu bildirdi.
Marketlerde satılan tavuk eti analizleri sır gibi saklansa da, Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi’nin bir açıklama yaptığını söyleyen Bahçeşehir Üniversitesi’nden Dr. Ümit Aktaş, “Amerika'da test edilen tavukların % 50’sinin karaciğerinde inorganik arsenik bulunmaktadır ve bu madde kanserojen kimyasallar arasında en zehirli olanıdır” dedi. Yerli üreticiler ise Türkiye'nin AB standartlarına göre üretim yaptıklarını ve Amerika'daki ilaçların kullanılmadığını açıkladı.
Bartın Merkez ilçeyle birlikte 4 ilçesinde Bartın Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünün 8 Gıda Kontrölü gıda güvenilirliği ve insan sağlığının öneminin bilinciyle gıda ve yem denetimlerinde yoğun bir şekilde çalışmaktadır.
Nevşehir Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Okan YILMAZ, doğada kendiliğinden rastgele yetişen zehirli mantarların yenilmemesi konusunda vatandaşları uyardı.
Manisa Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü son günlerde basında sıkça yer alan bazı illerdeki sahte içki kaynaklı ölümlerin artması ve yaklaşan yılbaşı nedeniyle Manisa İl genelindeki alkollü içki denetimlerini artırdı.
Kırklareli İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü; Gıda ve Yem Şube Müdürü Funda Eylem ÖZEL, Gıda Mühendisi Umut YOLDAŞ ve Veteriner Hekim Yiğit AKIN tarafından 5 Şubat 2013 tarih ve 28550 sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren " Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği" kapsamında okul kantinlerinde çalışan personele yönelik eğitim çalışması yapıldı.
Niğde 2.Tarım Fuarı etkinlikleri kapsamında ekmek israfına dikkat çekmek ve bu konuda farkındalık oluşturmak amacıyla "BAYAT EKMEKTEN YEMEK ve TATLI YARIŞMASI" düzenlendi. Niğde 2.Tarım Fuarı etkinlikleri kapsamında ekmek israfına dikkat çekmek ve bu konuda farkındalık oluşturmak amacıyla "BAYAT EKMEKTEN YEMEK ve TATLI YARIŞMASI" düzenlendi.
Toplam kırmızı et üretimi Kurban Bayramı’nın gerçekleştiği dönemde, önceki döneme göre E,2, bir önceki yılın aynı dönemine göre
Ordu Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü toplantı salonunda ilçe personeline yönelik gıda ve yem kontrol hizmetlerinin değerlendirildiği bir toplantı düzenlendi.
Dünya Sağlık Örgütü kırmızı ve işlenmiş et tüketiminin kanserle bağlantısını araştıran bir çalışma yayımladı. Raporda insanların daha az tüketmesi gerektiğine işaret ediliyor. Türkiye'de ise haftada ortalama 28 gram kırmızı et tüketiliyor.
Aksaray'da Üretim Yapan Fırınlarda Karşılaşılan Sorunlar ve Öneriler Altında Toplantı Gerçekleştirildi