15 Ekim 2026, Perşembe
Fransız çiftçi, etin eksi 43 derecede saatte 120 kilometre esen soğuk hava dalgasına maruz bırakıldığı "hibernasyon" sistemiyle müşterilerine dünyanın en pahalı etini sunuyor.
4 gün açık kalacak fuara, yurtiçi ve yurtdışından 30 bin ziyaretçinin gelmesi bekleniyor.
Bilecik İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından alkollü içki tüketimi ve satış yerlerine sahte içki denetimleri arttırıldı.
Çorum Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü'nün 'Ne Yesek Heri' ismiyle düzenlediği Çorum Gastronomi Günleri 28 ve 29 Kasım tarihlerinde gerçekleştirildi.
Ankara Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğinin tüketicilere daha sağlıklı süt ve süt ürünleri sunmak ve üreticilerin ürünlerini pazarlamak suretiyle mağduriyetlerini gidermek amacıyla 2013 yılında hayata geçirdiği proje kapsamında yapımına başlanan Gölbaşı Süt İşleme Tesisi bu sene üretime geçti.
Tuzla'dan polis ve ilçe tarım müdürlüğü ekiplerinin bir soğuk hava deposuna yaptığı baskında, yurda kaçak yollarla sokulmuş ve sağlığa zararlı 43 ton et ele geçirildi.
Bilecik Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü BEBKA Teknik Destek Projesini Uyguladı
AYDIN’ın İncirliova ilçesinde Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na bağlı olarak faaliyet gösteren İncir Araştırma Enstitüsü, incirden fason ürettirdiği lokumu kendi reyonunda satışa sunmaya başladı.
Uzun süredir 5 lira olan hamsinin kilogram fiyatı son günlerde az avlanmadan dolayı 8 liraya kadar yükseldi.
Şanlıurfa Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğünce Glikozlu Pekmez Yakalandı.
Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (ETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Bılıkçı, Dünya Sağlık Örgütü'nün (WHO) sosis, pastırma, jambon ve benzeri işlenmiş etlerin kansere yol açabileceği yönündeki raporu sonrasında Türkiye'de sucuk ve salam satışlarında bir düşüş yaşanmadığını belirterek, "Bundan sonra da buna bağlı bir düşüş beklemiyoruz" dedi. İngiltere’de ise rapor sonrası ambalajlı sosis satışları, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 15, ambalajlı pastırma satışları da yüzde 17 geriledi.
HAVYAR ÜRETİMİNE BAŞLANDI
Antalya'da faaliyet gösteren okul kantinlerine yönelik Hijyen ve Gıda Güvenilirliği konulu eğitim düzenlendi.
Mevsimsel geçişlerden olumsuz etkilenen bal üretiminde, üretimin geçen yıla oranla yüzde 30 daralma bekleniyor.
Balıkesir’de, akademisyenler ile bir Ar-Ge firmasının projesi kapsamında yürütülen çalışmalarda, Türk mutfağına, özellikle diyetlerde tüketilebilecek “zeytin salçası” adıyla yeni bir damak tadı sunuldu.
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Yılmaz, dünyada çam balı üretiminin yüzde 92'sini Türkiye'nin karşıladığını söyledi.
Türkiye'nin düşürdüğü Rus uçağından sonra iki ülke arasındaki gerilim sürüyor. Rus Interfax Haber Ajansı'nın geçtiği habere göre Rusya, Türkiye'den satın aldığı beyaz et alımını 1 Aralık itibari ile durduracağını açıkladı.
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Konferans salonunda gerçekleştirilen "Kaliteli Süt ve Sürdürülebilir Gelir İçin Soğuk Zincir" paneli düzenlendi.
Samsun'un Terme ilçesinde, siyah pirinç üreten çiftçi Murat Gümüş, "pirinci siyaha boyuyor" şikayetlerine aldırmadan 2 ton ürün elde etti.
